Sekiranya anda diberi cendawan susu Tibet, anda boleh mengucapkan tahniah. Makhluk hidup muncul di rumah, yang memerlukan penjagaan yang tetap. Tetapi usaha sedemikian bernilai. Dengan bantuan kefir cendawan susu diperoleh, sangat berguna dan enak untuk kedua-dua kanak-kanak dan orang dewasa.
Kefir yang diperoleh dari kulat susu dirawat dengan pelbagai penyakit alergi dan gastrousus, yang digunakan sebagai penyembuhan luka, antiseptik. Kefir mengeluarkan garam logam berat dan toksin dari badan. Ia boleh digunakan untuk kegemukan dan untuk tujuan kosmetik. Tetapi di sini anda membawa cendawan keajaiban ini ke rumah anda ...
Bagaimana untuk menjaga cendawan susu Tibet?
Anda perlu:
- Penapis atau colander plastik.
- Susu.
- Kayu kayu atau plastik.
- Kasa.
- Jar kaca.
Gunakan hanya kaca dan plastik, tetapi bukan perkakas logam.
Letakkan kulat dalam colander dan bilas di bawah air sejuk. Sedikit goncang cendawan dalam colander atau putar dengan batang plastik. Lakukan prosedur ini selama kira-kira satu minit.
Gunakan susu semulajadi (pasteur)
Letakkan cendawan yang dibasuh dalam balang kaca. Tuangkan dengan susu, yang berdekatan dengan semula jadi, dan bukan daripada serbuk. Untuk segelas susu, 2 sudu teh cendawan. Susu harus kandungan lemak tinggi atau normal.
Tutup balang dengan kasa
Tutup dengan kain kasa, ikat dengan rentetan atau mengikat dengan jalur anjal. Letakkan balang isi diketepikan, biarkan ia berdiri pada suhu bilik, di tempat yang gelap.
Strain untuk memisahkan cendawan dari kefir
Dalam satu hari kefir sudah siap. Sekiranya anda suka yogurt lembut, maka tahan selama lebih dari 12 jam, jika anda mahu lebih dan lebih tebal, kemudian longkang selepas satu hari. Ia tidak disyorkan untuk menyimpan yogurt dalam balang selama lebih daripada satu hari.
Minuman harian kefir
Untuk memisahkan kandungan yang dihasilkan dari kulat, anda perlu mengambil penapis. Kefir strain tuangkan ke dalam gelas. Ia akan siap digunakan, dan basuh kulat di bawah air sejuk, dan basuh balang. Selepas prosedur, kelompok cendawan diletakkan di dalam balang, sebahagian daripada susu tidak ditapai dicurahkan dan kitaran keseluruhan diulang lagi.
Petua
Hidangan, di mana cendawan akan ditempatkan, tidak perlu dibasuh dengan detergen khas, supaya mereka tidak dapat menahan hidangan.
Sekiranya anda membeli cendawan Tibet, tanya orang yang boleh memberikan arahan dan maklumat terperinci, jika boleh. Kehadiran arahan akan menyelamatkan kulat dari kematian pramatang dan menyelamatkan kesihatan. Untuk menyediakan penyerapan, gunakan air bersih. Untuk melakukan ini, gunakan air suling atau penuras.
Proses masak boleh dilakukan di dalam peti sejuk di bawah keadaan penyejukan sederhana. Ia sangat mudah, anda boleh menyesuaikan masa pematangan susu.