Cendawan teh ditanam secara praktikal di seluruh dunia. Ia boleh menyesuaikan diri dengan mudah dan menyesuaikan diri dengan keadaan yang berubah-ubah. Relatif baik menahan pelbagai suhu, dengan mudah mengasimilasikan pelbagai gula dan media nutrien. Fungsi yang khusus hanya untuk bakteria asid asetik dan kulat yis membenarkan pemindahan keadaan yang tidak baik dan pertukaran bahan disebabkan oleh rizab dalaman. Jika anda mempunyai cendawan teh di rumah, maka ingat bahawa dari sekarang ia akan menjadi kawan anda, yang mempunyai sifat perubatan dan siapa yang akan datang untuk menyelamatkannya. Tetapi sebaliknya anda mesti tahu cara menjaga cendawan teh.
Walaupun kulat dan berdaya maju, tetapi memerlukan syarat-syarat tertentu. Pertama sekali, kulat memerlukan oksigen, jadi kapal, di mana jamur hidup, harus ditutup dengan kain kasa, dan bukan dengan penutup. Untuk cendawan, balang dua liter atau tiga liter adalah ideal, kerana ia menyala dengan baik. Walau bagaimanapun, adalah lebih baik untuk meletakkan balang ke dalam naungan, tetapi tidak di bawah sinaran langsung matahari. Ia akan mengambil dua bekas: satu untuk habitat kulat, yang kedua, kerana meminumnya minuman siap sedia.
Pertama sekali, perlahan-lahan memisahkan filem dari cendawan dan letakkan cendawan di dalam bekas bersih lain, isi dengan air suam. Tidak pernah mengambil cendawan dari cendawan, ia menyakitkan cendawan. Kulat boleh bertahan, tetapi ada kemungkinan ia akan menyakiti. Dengan cendawan teh tidak sepatutnya tidak sopan.
Filem anak perempuan berlapis, yang terdapat dalam balang tiga liter, dibuang dengan lembut dengan air suam, ditutup dengan kain kasa yang bersih. Selepas itu, bank diletakkan di dalam bilik pada suhu bilik selama sehari. Pada masa ini, tidak disyorkan untuk meletakkan penyelesaian gula atau teh dalam balang, kerana cendawan hanya terbiasa dan menjadi sakit. Bank itu harus ditutup dengan sekeping kasa sehingga cendawan tidak mati, karena cendawan terbuka adalah tempat yang baik untuk lalat, di mana mereka suka meletakkan telur mereka. Jika filem berlapis daripada kulat berada di bahagian bawah kapal, maka anda melakukan semuanya dengan betul.
Selepas 24 jam, kulat boleh diletakkan dalam medium nutrien biasa. Minum lebih baik untuk disediakan seperti berikut: pertama pada air rebus kami menyediakan 1% infusi teh dan tambah gula kepadanya (pada kadar 1:10). Kami meletakkan cendawan teh dalam medium yang diperolehi. Cendawan matang adalah seperti kek berlapis.
Ingat, penyerapan kulat teh boleh dimakan secara keseluruhan hanya jika anda makan setiap hari dan kepekatan asam sangat lemah. Tetapi jika penyerapan kulat kuat, maka ia perlu dicairkan dalam nisbah 1: 2 (minimum). Semakin kuat minuman, semakin besar nisbah pengenceran. Penyerapannya mempunyai rasa yang menyenangkan hati yang enak, tidak merengsakan mukosa mulut, bukan pemula kesemutan yang kuat.
Permukaan media nutrien selepas 2-3 hari perlu ditutup dengan filem lembut tanpa warna yang tidak dapat dilihat. Seterusnya dalam beberapa hari pada filem ini akan kelihatan cembung koloni putih-kelabu, yang mempunyai tepi licin. Selepas itu, jajahan-jajahan ini secara beransur-ansur bergabung menjadi satu koloni besar dan membentuk filem yang tebal. Berkembang, filem bertambah ketebalan dan selepas beberapa minggu dapat mencapai 10-12 mm.
Sepanjang proses penanaman, infusi akan telus, dan filem itu mesti dilaminasi (jika perlu menjaga kulat dengan betul). Selepas beberapa ketika, lapisan yang lebih rendah akan mula menjadi gelap, memperoleh warna coklat yang coklat. Juga, tali akan mula menggantung, bahagian bawah kanal akan ditutup dengan sedimen longgar dengan koloni coklat coklat berbutir.
Kira-kira pada hari ke-7-10 selepas permulaan proses, anda boleh merasai cendawan, minum 2-3 gelas sehari.
Selepas cendawan menjadi bertambah banyak (tumbuh), ia tersusun rapi, lapisan berasingan dibasuh dengan air masak sejuk, dipindahkan ke bekas lain, yang mengandungi medium nutrien, penanaman kulat terus. Kulat teh memerlukan suplemen teratur dengan penyelesaian teh yang lemah dengan 10% kandungan gula (untuk memberi makan sekali setiap dua hingga tiga hari).
Juga, kira-kira setiap 2-3 minggu kulat memerlukan "dasar mandi". Untuk berjaya menjalankan prosedur sedemikian, perlu berhati-hati mengeluarkan cendawan dari penyerapan dan berhati-hati, tetapi bilas dengan teliti dalam air rebus (air mesti sejuk). Selepas cendawan kembali kepada infusi.