Currant merah currant merah

Keluarkan dari currants berry ranting, disusun dengan teliti, dibilas dan dibiarkan kering. Bawa Bahan-bahan:

• daripada currant merah - 150 Gram
• gula - 150 gram
• air - 1 liter

Arahan

Keluarkan dari currants berry ranting, disusun dengan teliti, dibilas dan dibiarkan kering. Bawa air ke dalam mendidih dalam periuk yang luas. Currant harus diletakkan dalam colander dan jatuh ke dalam kuali dengan cara yang beri ditutup dengan air. Panaskan beri selama 2 minit. Regangkan dan gosok buah-buahan melalui penapis menggunakan sudu kayu. Untuk menidurkan gula dalam sup berry, masak sehingga mendidih, keluarkan dari haba dan biarkan selama 1-2 jam.

Hidangan: 6