Limau beku

Potong tangkai serai menjadi bahagian. Dalam mangkuk sederhana, kacau jus lemon dan aphel Bahan-bahan:

• lemon - 4 keping (jus)
• oren - 1 keping (jus)
• tangkai serai - 1 keping
• gula - 1/2 cawan
• madu - 1 st. sudu

Arahan

Potong tangkai serai menjadi bahagian. Dalam mangkuk sederhana, campurkan jus lemon dan jus oren dengan serai cincang. Biarkan selama 30 minit atau letakkan di dalam peti sejuk. Masukkan 4 cawan air, gula dan madu kepada campuran. Tuangkan jisim ke dalam acuan dan letakkan dalam peti sejuk selama 1 hingga 2 jam. Kacau dengan garpu dan letakkan lagi dalam peti sejuk selama 20 minit. Campurkan campuran dalam pengisar sehingga halus. Letakkan pencuci mulut di gelas tinggi dan berkhidmat.

Hidangan: 4