Ia adalah hari malaikat yang dilakukan. Pada hari ini, anda mesti pergi ke gereja pada waktu pagi dan mengambil persekutuan. Sekiranya anda tidak pergi ke kuil, maka berdoalah kepada malaikat penjaga anda. Sepanjang hidup, dia mengawas kamu dan memimpin jalannya, kecuali tentu saja kamu memahami semua petunjuknya. Pada hari ini, anda tidak boleh bersumpah, bersumpah, dan lebih baik hanya melakukan perbuatan baik.
Hari hari jadi pada hari ini adalah perlu untuk membentangkan semua jenis hadiah, cenderahati, untuk mengatur percutian. Hadiah hendaklah difikirkan terlebih dahulu, berdasarkan hobi pencetus perayaan. Kejutan tidak perlu mahal, perkara utama adalah perhatian anda kepada anak lelaki hari jadi.
Pada zaman kita, anda jarang melihat orang merayakan hari malaikat. Pada zaman dahulu cuti ini disambut dengan semua keindahan semangat Rusia. Pada hari ini, pai bakar, meja yang dilindungi. Pai dihantar kepada saudara-mara dan rakan-rakan, supaya mereka memakannya untuk kesihatan anak lelaki hari jadi. Pai berbeza mengikut saiz, bergantung kepada siapa mereka dihantar. Ibu nenek dan bapa itu dihantar sebagai pai manis sebagai tanda rasa hormat yang ikhlas.
Tetamu yang datang untuk meraikan hari malaikat membawa hadiah dan cenderahati. Bapa diberkati dengan gambar, dan orang awam memberikan potongan kain, gelas, poskad yang indah dengan imej seorang malaikat penjaga. Anak-anak pula mempersembahkan anak-anak lelaki yang dilahirkan hari jadi dengan tangan mereka sendiri.
Hari raja berlalu agak berbeza, meninggalkan gereja itu raja mengedarkan pai kepada semua orang. Perkara yang sama juga dilakukan oleh ratu. Putera yang mencapai usia majoriti juga mengedarkan pai sendiri. Bagi putera bawah umur dan puteri muda, hari jadi raja menuangkan pai. Jika anak lelaki hari jadi itu adalah salah seorang budak, mereka datang dengan tunduk kepada raja dan menyampaikan kek hari jadi. Raja mengucapkan terima kasih kepada boyarnya, bertanya kepadanya tentang kesihatannya dan mengucapkan tahniah kepadanya pada hari namanya. Kemudian anak lelaki hari jadi mewakili orangnya kepada ratu dan juga menawarkan pai.
Pada hari malaikat raja, ia diberikan pelbagai hadiah. Semua peniaga yang dihantar ke tsar semua jenis hadiah, mereka diterima di mahkamah diraja dan segera dijual.
Perayaan hari nama raja sangat sombong, semuanya duduk untuk meja-meja yang diletakkan. Sesungguhnya paduan suara itu menyanyi bertahun-tahun, selepas perayaan itu raja mempersembahkan semua tetamu dengan hadiah mahal. Kemudian semua tetamu berseronok, menyanyi dan menari.
Atribut-atribut yang diperlukan dalam jadual perayaan adalah pai dengan pelbagai tampalan: kubis, daging, peminum manis, dan juga kue dengan kismis. Untuk pai ini peranan khas disediakan pada perayaan itu, ia dipecahkan di atas kepala anak lelaki hari jadi, seluruh pengisian dituangkan kepadanya, dan para tetamu pada masa itu berkata: "Sebagai kismis jatuh, maka biarkan semua hidup anda menjadi emas dan perak taburkan kamu."
Sehingga hari ini, resipi datang dari kek hari jadi: Segelas gula, satu paket marjerin, satu sendok makan krim masam atau kefir, dua telur, satu sudu soda, satu sudu cuka. Semua bahan bercampur-campur sehinggalah homogen, tambah sedikit tepung sehingga adunan lembut dan anjal. Potong doh menjadi dua keping, satu lebih besar, yang lain lebih kecil. Potong sedikit lagi pada lembaran penaik, dari atas untuk menyebarkan peminum manis. Dalam sekeping yang masih lagi menambah tepung dan adunan adunan yang curam. Kemudian parut pada parut dan taburkan di atas pai terbuka. Masukkan ketuhar selama dua puluh minit pada suhu dua ratus darjah.
Sekiranya anda tidak mengetahui hari malaikat anda, anda boleh meminta imam di gereja, dia akan memberitahu anda. Saya benar-benar ingin memperbaharui tradisi datuk nenek kita, dan merayakan hari nama dengan segala kegembiraan yang wujudnya.