Dalam kehidupan sehari-hari, jus sayur-sayuran dan buah-buahan digunakan, terdapat perbezaan di antara mereka. Dalam jus sayuran, asid organik kurang dan mereka mempunyai rasa yang tidak menyenangkan, tetapi ia mengandungi lebih banyak mineral seperti natrium, kalium, besi, kalsium, dan lain-lain. Jus buah lebih banyak kalori, kerana mereka mempunyai banyak gula, sehingga mereka sering digabungkan dengan jus sayuran. Jus dan nektar - faedah atau bahaya kesihatan mereka? Mari kita cuba memahami contoh tertentu!
Jus epal mengandungi banyak mineral dan vitamin. Jus segar kaya dengan karbohidrat, asid organik, serat, protein. Ia mengecilkan batu kapur dan batu ginjal dari badan, kerana jus kaya dengan pektin. Jus berguna untuk orang yang mengalami bronkitis yang kerap, mempunyai masalah dengan paru-paru, merokok, kerana ia melindungi sistem pernafasan dengan baik. Jus mengandungi banyak besi dan wajar untuk anemia. Berguna untuk kulit, rambut dan kuku. Ia disyorkan untuk minum dengan masalah pencernaan, sembelit, untuk pencegahan selesema. Jus epal adalah wajar untuk arthritis, arthrosis, penyakit sendi. Jus sangat berguna untuk kanak-kanak, orang yang mempunyai gastrik dengan keasidan yang rendah dan dengan penyakit kardiovaskular. Ia tidak dibenarkan minum jus dengan ulser, gastritis akut, pankreatitis.
Jus Pear mengandungi banyak sebatian pektin dan serat yang memperbaiki pencernaan dan usus. Ia digunakan sebagai diuretik dan mempunyai agen bakteria pada badan. Jus Pear sangat berguna untuk orang yang mengalami masalah buah pinggang dan sistem peredaran darah yang terdedah kepada penyakit. Jus disyorkan sebagai agen antipiretik untuk cystitis dan neuritis.
Jus jeruk mengandungi sejumlah besar vitamin C, juga menguatkan dinding saluran darah, berguna dalam penyakit hati, dengan hipertensi, aterosklerosis. Jus adalah disyorkan untuk menguatkan pertahanan tubuh, untuk pencegahan dan rawatan selesema. Membantu memperkuat pembuluh darah dan melegakan keletihan. Meningkatkan imuniti. Jus jeruk dikontraindikasikan dalam gangguan usus, gastrik dengan keasidan tinggi, ulser gastrik dan duodenal.
Jus nanas mengandungi bromelain - bahan yang meningkatkan metabolisme lemak, berguna untuk penurunan berat badan dan peremajaan tubuh. Pisahkan lemak dan buangnya dari badan. Jus sangat diperlukan untuk penyakit angina dan buah pinggang. Jus nanas disyorkan untuk trombosis dan edema.
Jus lemon mengandungi sejumlah besar vitamin C, gula dan kalium. Membantu dalam merawat banyak penyakit, melegakan keletihan badan, meningkatkan kecekapan. Ia disyorkan untuk beriberi, meningkatkan aktiviti otak, ingatan. Jus limau yang dikontraindikasikan untuk orang yang mempunyai gastritis akut, dengan ulser, penyakit saluran gastrousus, dengan keradangan yang teruk pada tekak dan mulut, dengan pankreatitis dan tekanan darah tinggi.
Jus kiwi disyorkan untuk penyakit jantung. Ia membolehkan anda membakar lemak yang menyekat arteri dan membentuk pembekuan darah. Jus menggalakkan normalisasi tekanan
Jus delima telah lama digunakan dalam perubatan rakyat, ia mengandungi sebilangan besar antioksidan, vitamin C dan B, kalium. Ia meningkatkan tahap hemoglobin, meningkatkan selera makan. Ia dianggap sebagai agen diuretik, antiseptik, analgesik dan anti-radang yang baik. Jus delima berguna untuk wanita hamil. Jus dikontraindikasikan dalam gastritis dengan keasidan tinggi dan penyakit ulser peptik.
Jus lobak bertindak pada sistem pencernaan, mempunyai kesan tonik. Ia meningkatkan imuniti, sangat berguna untuk melihat dan menguatkan gigi, kerana ia mengandungi banyak karotena, vitamin E, kalsium, unsur surih, magnesium, besi, fosforus. Meningkatkan nada, menguatkan sistem saraf, meningkatkan daya tahan tubuh terhadap jangkitan. Adalah wajar untuk mencairkan jus lobak dengan jus jeruk atau epal. Jus wortel amat berguna untuk kanak-kanak kecil, sebagai multivitamin.
Jus tomato sangat berguna dalam bentuk mentah. Ia mengandungi banyak epal, asid sitrik dan oksalat, kalsium, natrium, magnesium. Jus tomato adalah antioksidan yang kuat, memanjangkan belia, melegakan kelaparan.
Jus bit mengandungi banyak gula, besi, vitamin, yodium, asid amino, mangan. Jus membersihkan buah pinggang, hati, pundi hempedu, saluran darah, memperbaiki komposisi darah, merangsang sistem limfa, meningkatkan ketahanan terhadap virus, mengembalikan kekuatan. Dengan penggunaan berterusan jus bit meningkatkan metabolisme, menguatkan badan, mengekalkan kesegaran wajah. Jus meningkatkan memori, melancarkan saluran darah. Ia digunakan untuk hipertensi, untuk insomnia dan saraf. Jus bit bercampur separuh dengan lemon dan madu mabuk dengan hipertensi dan selesema. Menggalakkan penyembuhan luka yang lebih baik dengan aplikasi luar. Jus berguna untuk orang dengan aterosklerosis, dengan peningkatan fungsi tiroid, dengan penyakit yang berkaitan dengan gangguan irama jantung.
Jus labu sebaiknya digunakan untuk penyakit prostat, hati, buah pinggang dan gangguan metabolik.
Dalam jus vitamin C , vitamin C mengandungi dua kali lebih banyak seperti dalam mandarin dan lemon, dan besi mengandungi 5 hingga 10 kali lebih banyak. Jus kalina digunakan untuk selesema, tekanan darah tinggi, sakit kepala, asma bronkial, dan digabungkan dengan madu, merawat sakit tekak, transit, penyakit hati dan hempedu hempedu.
Jus cranberry dengan madu adalah wajar diambil dengan angina, selsema, tekanan darah tinggi. Jus menghilangkan rasa dahaga semasa demam, digunakan untuk merawat keradangan buah pinggang, mengurangkan keadaan prothrombin dalam darah.
Nectar adalah pekat, jus buah-buahan dan jus yang dipekatkan, penggunaannya dalam bentuk semulajadinya rumit kerana rasa tajamnya, keasidan yang tinggi dan konsistensi yang tebal. Nectar adalah gudang nutrien. Jika anda minum setiap hari segelas nektar selama bertahun-tahun, anda boleh meningkatkan umur anda dan mengelakkan banyak penyakit, mempunyai mood yang baik, kelangsungan hidup, kecantikan dan kesihatan.
Pisang, pir, aprikot dan pic - nektar ini mengandungi sejumlah besar vitamin, serat makanan, gula, protein, mineral yang diperlukan untuk tubuh kita. Lebih kaya dengan nektar aprikot, ia mengandungi satu set asid organik, besi, banyak karotena, unsur surih. Dalam nektar pisang dan peach, terdapat banyak kalium dan fosforus.
Aprikot dan nangka pic sangat baik untuk pencegahan dan rawatan rangsangan aktiviti usus dan penyakit kardiovaskular. Sangat berguna adalah nektar ini untuk osteoporosis.
Apricot nectar disyorkan untuk insomnia, pening, penurunan kecekapan. Ia menghilangkan tekanan, meningkatkan mood dan dianggap sebagai diuretik.
Nangka pisang diperlukan untuk orang yang mengalami kegagalan jantung dan menderita penyakit buah pinggang. Ia dianggap sangat berkhasiat, jadi lebih baik minum antara makanan.
Plum nektar sangat berguna untuk orang tua, yang mengalami sembelit, menormalkan peristalsis saluran gastrousus.
Nectar buah mangga mengandungi banyak beta-karoten dan serat pemakanan, yang meningkatkan penglihatan dan membantu mengaktifkan metabolisme. Nectar kaya dengan vitamin C, yang meningkatkan daya tahan tubuh kepada penyakit.
Nectars dari currant hitam, ceri, nektar dari chokeberry dengan epal , mereka adalah asam-manis-manis untuk rasa. Mengandungi banyak vitamin PP dan C, protein. Nectar mempunyai kesan yang baik pada tubuh, pada sistem saraf dan peredaran darah. Baik melindungi dari selesema.
Jus dan nektar - faedah atau bahaya kesihatan mereka? Sudah tentu, kita tidak boleh gagal menilai kesan positif jus dan nektar pada badan kita. Jus dan nektar mentah harus dimakan dengan serta-merta, kerana penyimpanan jangka pendek mempercepat penapaian dan kerosakan produk. Mereka jus yang dijual di kedai-kedai diperoleh dari tumpuan dengan menambah air, serta asid askorbik dan perasa. Nectars selain 30 - 50% jus pekat mengandungi air, gula, purees berry, rasa dan pewarna. Sudah selepas tujuh hari menerapkan jus segar, rasa semulajadi muncul di pipi, pernafasan menjadi lebih dalam, tidur dan selera makan dipulihkan.