Kek kacang wafel Kadang-kadang ia berlaku bahawa selepas memasak beberapa hidangan kekal protein ayam. Dan sering perempuan simpanan tidak tahu di mana mereka akan menarik untuk memohon. Saya bercadang untuk membuat kek waffle-kacang. Memasak mudah dan mudah. Setelah menghabiskan sedikit usaha, anda akan mendapat hidangan pencuci mulut yang sangat baik untuk pesta teh petang malam. Kek itu agak besar. Tetapi ini adalah ilusi optik - kek itu sangat ringan, hampir tanpa berat badan, kerana asasnya terdiri daripada kek butterless waffle-kacang!
Bahan-bahan:- Kacang 150g
- Gula 0.75 sudu besar.
- Telur ayam 5 pcs.
- Wafer wafer 4 pcs.
- Mentega 150 g
- Rebus susu pekat 300 g
- Langkah 1 Untuk membuat kek waffle-kacang, kita perlu kacang goreng, 5 protein telur ayam, gula, mentega, susu pekat direbus.
- Langkah 2 Kacang mengisar dengan pemproses makanan sehingga kepingan medium dibentuk.
- Langkah 3 Gabungkan gula dengan protein.
- Langkah 4 Hancurkan campuran sehingga bentuk jisim yang kukuh dan lusuh.
- Langkah 5 Campurkan putih whipped dan kacang-kacangan yang disediakan.
- Langkah 6 Pelincirkan setiap kek wafel dengan jisim protein-kacang. Letakkan baking di dalam ketuhar selama 30 minit pada 170 ° C. Jadi masak 4 kek.
- Langkah 7 Sementara itu, sediakan krim: menggabungkan susu pekat dan minyak suhu bilik.
- Langkah 8 Benarkan dengan teliti.
- Langkah 9 Kue siap - rangup dan kering.
- Langkah 10 Letakkan kek pertama, squirted sehingga, 1/3 krim. Align.
- Langkah 11 Di atas krim meletakkan kek kedua dengan tupai ke bawah - tekannya ke bawah supaya kue-kue juga dilekatkan. Korteks atas akan retak di beberapa tempat - tidak mengapa. Dalam kek siap ini tidak akan ketara. Dengan cara yang sama, lakukan dua kek seperti berikut
- Langkah 12 Sertai kek ganda dengan lapisan krim. Teratas kek dengan krim dan taburkan dengan wafel. Adalah lebih baik bahawa kek direndam selama 2-3 jam.