-Untuk menyimpan yis lagi, mereka perlu menambah sedikit tepung, teliti kering, lap dan simpan dalam kaca biasa;
-Untuk mengelakkan adunan kuih dari retak semasa membakar, ia adalah penjimatan minyak dan pelincirannya hanya sedikit;
-Untuk membuat baking secara rata-rata, jangan tambah banyak gula, jika tidak, tengah akan tetap lembap, dan tepi akan terbakar;
-Untuk membuat roti halia yang lazat, anda perlu menambah sedikit soda ke dalam adunan, dan cuka dan asid sitrik ke dalam air;
- Menambahkan soda ke dalam doh, ia mestilah "dipadamkan" dengan cuka, jika tidak, baking akan menjadi gelap dengan aftertaste yang tidak menyenangkan;
-Jika doh asin, anda perlu menguli sedikit lebih lengkap tanpa garam dan campuran kedua-dua bahagian;
-Untuk adunan telah meningkat dan tidak dipukul oleh cuaca, ia harus dicampur di dalam bilik-bilik di mana tidak ada draf;
-Drying adonan akan lembut hanya jika ia dimenangi tidak lebih daripada 2-3 minit;
-Drying adonan boleh disimpan di dalam peti sejuk selama beberapa hari, tetapi tidak di dalam peti sejuk - ia akan tetap segar;
-Jika menyediakan adonan biskuit dengan penambahan kanji, ia akan berubah menjadi lazat dan enak;
-Jika anda memerlukan doh yang akan mencairkan mulut anda, tambah sedikit air dan cukup lemak;
- Putih telur memukul jauh lebih baik daripada pertama mereka sejuk;
-Nelts dan protein tidak boleh diguna pakai dalam perkakas besi atau aluminium;
- Bakar pastri berlapis pada suhu tertinggi, jika tidak ia mungkin tidak berfungsi;
-Jika anda ingin menyimpan kuning telur dari telur lebih lama, masukkannya ke dalam air dan letakkan di dalam peti sejuk;
-Untuk membuat kacang yang lebih baik dalam penaik, mereka harus digoreng ringan dalam kuali yang panas;
-Jika epal disapu dengan kain yang direndam dalam cuka, mereka tidak akan kehilangan warna mereka walaupun selepas dibakar;
-Untuk memastikan bahawa kek dengan pengisian terasa subur dan berair, ia mesti dipertahankan 6 jam sebelum dibakar;
-Untuk membuat frosting yang indah, anda perlu mencairkan coklat, beberapa gula mint dengan beberapa sudu susu;
Glazur boleh dicat dengan jus bit atau oren;
-Potongan dengan pengisian buah lebih baik dilakukan dengan lapisan keju kotej - supaya mereka akan menjadi lebih lezat;
-Untuk mengelakkan doh dari terbakar, adalah perlu untuk meletakkan kuali dengan air di bawahnya;
-Untuk mengeluarkan kue panas dari acuan dengan mudah, cukup untuk meletakkannya pada kain basah, sejuk;
-Untuk melancarkan doh melekit, anda perlu mengambil botol yang berisi air sejuk.