Aksesori dapur yang berguna di dapur:
1. Kukus untuk mencambuk. Anda akan memerlukan pukulan jika anda mencampur adunan salad, memukul doh untuk pancake, telur untuk omelet, masak krim untuk kek dan kek, dan banyak lagi. Corolla mesti mempunyai pemegang plastik atau kayu, dengan rantainya yang cukup fleksibel, supaya menjadi logam, supaya sebatan boleh digunakan untuk mengumpul zarah-zarah dari bahagian bawah pinggan.
2. Spatula masakan. Ia boleh dibuat daripada bahan yang berbeza, tetapi lebih lembut dan paling mudah adalah bilah bahu yang terbuat dari silikon. Sangat mudah untuk membersihkan dan mengekalkan salutan Teflon dan rupa hidangan.
3. Berus silikon. Ia adalah sangat penting untuk penaik: untuk pelincir borang untuk penaik, lempeng, pai. Vietnam silikon tidak menyembur minyak dan jarang menggunakannya, juga tidak merosakkan rupa hidangan. Berus ini tahan lama, tahan lama dan elastik, seperti mana-mana produk silikon, dan boleh menahan suhu dari -60º C hingga 280ºC. Anda perlu mempunyai berus seperti di dapur.
4. Sarung tangan silikon. Mereka tidak boleh digantikan di dapur moden dan sangat selesa. Pergi ke pengapit kain. Sarung tangan tidak terbakar, jangan tergelincir dan selesa dengan tangan anda, dan yang paling penting, mereka melindungi tangan anda dari luka bakar.
5. Bahu. Spatula logam diperlukan untuk ikan atau daging. Untuk menjadikannya lebih mudah untuk menghidupkan kepingan makanan, ia harus disempit ke tepi.
6. Sudu. Ia akan cukup untuk membuat bunyi logam untuk jeruk, ladu, ravioli, dan sebagainya, dan anda juga perlu mempunyai satu sudu kayu besar untuk jem, sos dan sup.
7. Satu set pisau. Anda boleh bercakap banyak tentang set pisau, tetapi mari bercakap secara ringkas. Kehormatan yang besar adalah disebabkan oleh pisau palsu, mereka boleh melayani anda selama bertahun-tahun. Ia penting bukan kuantiti mereka, tetapi kualiti, jadi jangan ganti wang dan beli 2 pisau yang berkualiti, daripada banyak pisau, tetapi berkualiti rendah. Pisau harus selesa dengan tangan anda.
8. Dapur forseps. Di dapur, anda tidak boleh melakukan tanpa forsep. Untuk mendapatkan sesuatu, bertukar dan sebagainya. Untuk melindungi kuali yang mahal, lebih mudah jika kancing mempunyai lapisan silikon.
9. The ladle. Anda mungkin sudah mempunyai sudu di dapur anda, tetapi lebih baik apabila terdapat dua: yang besar untuk sup, yang kecil untuk sos dan kuah.
10. Pisau daging dan garpu. Set ini berfungsi untuk memotong daging ayam rebus, itik, kaki daging babi dan sebagainya, bukan daging mentah. Ia sesuai untuk menghidangkan keseluruhan daging, dan suami anda di sebuah pesta boleh memotong daging dengan baik dan menunjukkan kemahirannya.
11. Syringe. Perkara ini sangat penting dalam penyediaan apa-apa hidangan daging di dalam ketuhar. Sudah tentu, anda boleh mengambil sudu, tetapi jarum suntikan tidak dapat dibandingkan dengannya. Anda tidak boleh membakar tangan anda lagi dan anda tidak akan mendapat lemak. Adalah lebih baik untuk memberi keutamaan kepada picagari plastik, kerana ia memanaskan kurang daripada jarum suntikan logam.
12. Kerajang, beg untuk membakar daging, kulit, filem makanan. Mereka boleh memasak hidangan daging tanpa menggunakan lemak dan minyak, mereka akan melindungi baking daripada terbakar. Secara beransur-ansur, kita mendekati topik penaik. Untuk menjadikannya lazat, anda perlu mematuhi ketepatan pengukuran dan perkadaran. Jika tidak, bukan charlotte anda akan mendapat biskut dari adunan.
Aksesori dapur untuk penaik:
1. Mengukur cawan untuk cecair. Ia mudah untuk menggunakan mangkuk plastik atau kaca yang boleh dibasuh dalam mesin basuh pinggan mangkuk, digunakan dalam peti sejuk atau dalam ketuhar gelombang mikro.
2. Mengukur cawan untuk produk longgar. Boleh ada beberapa. Satu kegunaan gula, satu lagi untuk tepung. Mangkuk seperti ini diperbuat daripada plastik dan logam, dan mereka mempunyai bahagian dimensi.
3. Mangkuk. Semasa penyediaan hidangan, anda memerlukan peralatan untuk mencampur bahan-bahan yang berbeza. Setiap nyonya rumah perlu mempunyai kira-kira 3 mangkuk. Mereka mesti tinggi, supaya produk yang disebat tidak dapat terbang. Ketahanan dan kos mangkuk ini bergantung kepada bahan dari mana ia dibuat. Ia boleh menjadi logam, seramik, plastik atau kaca.
4. Alat pembakar dengan bahagian bawah. Hidangan ini berguna untuk memasak sayur-sayuran, lasagna, kaserol dan banyak lagi. Sekiranya bentuk itu selesa, estetika dan cantik kelihatan, maka hidangan yang disediakan tidak boleh diubah tanpa mengubah penampilannya, atau ia boleh diletakkan di atas meja dalam bentuk yang sama.
5. dulang. Ia amat diperlukan untuk membakar pai, pizza dan cookies. Apabila membeli dulang pembakar, perhatikan bahawa ia tidak terlalu ringan, bahagian bawahnya tidak harus terlalu nipis, warna harus lebih ringan, dan kemudian produk tersebut akan dibakar secara rata dan dipanaskan lebih perlahan. Kehadiran rel melindungi ketuhar, jika pengisian cecair pie merebak, maka semuanya akan tetap berada di lembar penaik.
6. Borang untuk penaik. Terdapat pelbagai bentuk untuk mana-mana dompet dan untuk setiap selera. Ia semua bergantung kepada apa yang anda suka: logam, silikon, atau kaca, segi empat, bulatan atau oval.
7. Cetakan kecil. Apabila bentuk yang besar untuk kek, pai telah dibeli, anda boleh mendapatkan acuan kecil untuk tartlets, mufin, mufin, pakaian berpakaian dan sebagainya. Ini semua bergantung kepada apa yang suka keluarga anda dalam keluarga anda.
Terima kasih kepada nasihat kami, sekarang anda tahu mana setiap suri rumah harus mempunyai peralatan dapur. Dapur sepatutnya selesa untuk digunakan, dan kemudian anda akan menikmati penyediaan makanan, menjimatkan masa yang anda boleh menumpukan kepada orang yang anda sayangi dan diri sendiri.