Summer Lettuce Summer adalah masa rehat, sayur-sayuran dan buah-buahan segar, suasana hati yang baik dan, tentu saja, masa terbaik untuk menikmati warna-warna cerah dan menyimpan vitamin untuk musim sejuk yang akan datang. Sudah tentu, pelbagai jenis jem, acar, salad musim sejuk dan pembalut - ia bagus: ia akan menjadi lebih baik daripada masa yang sejuk dan suram. Tetapi jangan lupa bahawa tidak ada yang lebih baik dan lebih bermanfaat daripada karunia alam semulajadi. Oleh itu, pada musim panas, seringkali menyediakan hidangan sayuran, terutamanya salad segar. Contohnya, salad lada manis dengan saus pedas-berpakaian. Salah satu cara dia dapat bersorak dan menghias apa-apa hidangan daging, ikan, kentang, beras. Bagi mereka yang memutuskan untuk menggunakan masa yang sangat baik ini untuk mengurangkan kelebihan pound, salad lada manis akan menjadi sumber semua nutrien yang diperlukan, dan hidangan berkhasiat yang sangat baik, terutamanya jika anda menambahkan kepadanya daging, ayam atau ayam yang rebus. Dan ini adalah makanan ringan yang hebat, yang boleh dimasak di rumah dan bersifat berkelah. Jika anda ingin membuat salad lada manis lebih berkhasiat, tambahkan sedikit nasi rebus dan kacang hijau.
Bahan-bahan:- Lada manis 2 buah.
- Zaitun tanpa biji 50g
- Walnut 30 g
- Bawang putih 1 cengkih
- Minyak zaitun 3 sudu besar. l.
- Garam 1 secubit
- Langkah 1 Untuk menyediakan salad, ambil 2 lada manis besar (warna yang lebih disukai), zaitun, walnut, ulas bawang putih dan minyak zaitun.
- Langkah 2 Lada dibasuh dengan baik, keluarkan benih dan potong.
- Langkah 3 Dalam mortar knead 2 genggam kacang.
- Langkah 4 Segarkan dengan sempurna zaitun.
- Langkah 5 Sambungkan lada, zaitun, kacang, diperas melalui bawang putih akhbar dan minyak zaitun.
- Langkah 6 Campurkan salad dengan baik dan tambah garam secukup rasa.