Malah, buah yang tertua adalah ara , yang diketahui oleh orang. Selain daripada menyebutkan dalam Alkitab, buah ara itu diberitahu dalam papirus di Judea dan Mesir Kuno. Hari ini, buah ara tumbuh secara meluas di pinggang subtropika dan tropika. Secara umum, terdapat lebih daripada 300 jenis buah ara, yang berbeza pada masa masak, bentuk buah, dan beberapa perbezaan dalam kualiti. Sebagai buah tropika, buah ara berkembang dan menghasilkan buah 2 kali setahun, dengan pokok boleh wujud sehingga 200 tahun.
Sangat sukar untuk merasai patung-patung segar. Buahnya sangat halus dan langsung menimpa pada cawangan, dan jika dipecahkan, ia tidak akan disimpan lebih dari dua hari. Ia kering dan kering, dan kedua-dua pilihan pemprosesan tidak mengurangkan kandungan unsur-unsur yang dikehendaki dalam buah.
Pokok ara, atau buah ara, dianggap makanan kalori. Menurut kandungan unsur surih, ia tidak kalah dengan kismis dan aprikot kering, dan dengan itu sangat berguna untuk mengelakkan penciptaan gumpalan darah dalam saluran darah, penyakit sistem kardiovaskular, sifat buah ara tidak dapat dinilai. .
Buah terapeutik ini digunakan secara meluas dalam rawatan penyakit perut dan saluran usus, sembelit dan gastritis. Sama seperti strawberi, ara membuat komposisi darah lebih baik. Bahan-bahannya, teh, decoctions digunakan sebagai ubat antipiretik yang baik dan diaphoretic. Jerami ini dirawat dengan baik untuk penyakit sistem pernafasan, larynx, bronkus dan rongga maxillary. Untuk tujuan perubatan, pokok ara yang terbaik diambil dalam versi parut dan dengan susu, maka hasil penggunaan akan menjadi yang tertinggi.
Jeram berguna untuk orang tua, kerana ia membantu menguatkan badan, membantu untuk pulih dari penyakit, pembaharuan kuasa.
Cara pengumpulan vitamin yang sangat popular berdasarkan buah ara. Ambil 100 gram buah ara, kismis, aprikot kering, 250 gram madu, satu lemon. Komposisi yang diperoleh pasti akan membantu semua ahli keluarga untuk menyelamatkan keriangan dan kesejahteraan mereka untuk masa yang lama.
Seperti mana-mana ubat, rajah mempunyai contraindications. Ia dilarang untuk digunakan dalam diabetes mellitus, kerana kandungan gula dalam buah kering mencapai 40%, dan untuk penyakit perut tertentu yang dikaitkan dengan overestimation keasidan. Sama seperti bayam dan limau.
Pakar pemakanan tidak sia-sia memberi nasihat untuk melakukan hari pemunggahan dan hanya makan buah-buahan kering. Dan anda boleh makan beberapa keping aprikot kering di hadapan hidangan utama dengan oat. Kerana mereka sangat berkhasiat. Secara umum, dan cukup tinggi kalori (100 gram aprikot segar adalah 44 kcal, dan dikeringkan - 232 kcal). Walau bagaimanapun, semua kalorinya muncul dari karbohidrat, dan gula mereka adalah glukosa dan fruktosa. Hampir tidak ada kolesterol dan tidak ada lemak! Dan walaupun semasa pengeringan, aprikot tidak dapat dielakkan kehilangan vitamin C, tetapi ia ditukar menjadi ekstrak kalium, fosforus, karoten, kalsium, vitamin B5, besi. Apricot memiliki beberapa kualiti yang sangat diperlukan untuk kesihatan. Ia menghilangkan kolesterol dari badan. Vitamin A, yang banyak terdapat dalam aprikot kering, antara lain bertanggungjawab untuk pembentukan hormon seks. Kesan diuretik.
Ambil roti "sihat". Jika anda menambah ketulan aprikot kering, walnut dan benih untuk ujian lazat, ia akan keluar cantik dan unik untuk rasa.
Dalam satu hari ia berguna untuk makan 5 keping aprikot kering. Untuk makan aprikot kering pastinya bukan dengan makanan utama, tetapi sebagai makanan ringan. Dalam kes ini, unsur surih lebih mudah dicerna.
Apricot kering sangat diperlukan untuk semua perempuan dan wanita. Apakah sifat aprikot kering yang menarik? Buah kering membantu seks yang cantik, menguatkan dan menjadikan warna rambut lebih baik, dan juga menggalakkan peremajaan kulit.
Oleh itu, sebelum anda merasakan warna buah-buahan kering yang luar biasa yang luar biasa, para profesional menyarankan untuk menahannya sekurang-kurangnya 10-20 minit. dalam air suam, dan kemudian bilas dengan teliti. Ini dilakukan untuk membersihkan zarah debu dan sampah melekat daripadanya. Sekiranya ini tidak dibenarkan untuk anda, maka lebih tepat untuk membeli buah-buahan yang sedap dan sedap, paling tidak ia dirawat dengan anhidrida.
Anhydride, dianggap sebagai penyediaan toksik, tidak selamat untuk kesihatan, mengaktifkan asma bronkial, dan selepas hubungan panjang dengan ubat ini, tindak balas dermatologi alahan telah diperhatikan.
Sayang sekali, tetapi pengeluar hari ini menetapkan matlamat untuk mendapatkan lebih banyak wang dan melupakan kualiti produk. Kini sangat sukar untuk mencari aprikot kering semulajadi. Jika nenek moyang kami kering aprikot kering di bawah sinar matahari, pengeluar lebih suka melakukan ini di dalam ruang khas untuk memberikan produk yang kelihatan baik.
Dengan cara ini, aprikot kering boleh dibuat di rumah sendiri. Mula-mula kita memilih buah-buahan masak agar tidak busuk. Kemudian teliti aprikot saya dan keluarkan tulang. Selepas ini, kami membuat mandi air dan simpan aprikot di atas bak mandi di colander di suatu tempat 5-10 minit. Kami melakukan prosedur ini supaya warna kekal.
Kemudian keringkan aprikot pada permukaan yang bersih dan letakkan di dalam ketuhar selama kira-kira 8-10 jam. Suhu ketuhar yang dipanaskan tidak melebihi 65 darjah. Untuk mengekalkan semua vitamin dan kualiti yang berguna dalam aprikot kering, anda perlu meletakkan buah dalam kotak kayu dan rapat rapat. Ia tidak disyorkan untuk menggunakan kotak yang diperbuat daripada pain dan rempah, kerana selepas itu buah kering akan bau yang tidak menyenangkan. Selepas 3 minggu, buka kotak dan, woo-a-la, aprikot kering buatan sendiri sedia!