Buka kek dengan currants

Doh dibahagikan kepada 2 keping yang sama, yang mana 1 dilancarkan ke dalam bulat ovum, di Bahan-bahan:

• adunan ragi - 800 Gram
• currant - 300 Gram
• telur - 4 keping
• gula - 1 gelas
• gula tepung - 2 sudu teh

Arahan

Doh dibahagikan kepada 2 kepingan yang sama, yang mana 1 dilancarkan ke dalam ovum bulat, dengan diameter kira-kira 20 cm. Letakkannya di atas lembaran pembakar, dihiris dengan mentega, kemudian kirimkan ke tempat yang panas untuk pemeriksaan. Sebaik sahaja ini berlaku, masukkan pengisian pada bahagian yang dilancarkan. Dari separuh kedua doh, sediakan dan gulung flagella nipis, yang akan disusun pada kek mengikut prinsip kekisi. Ia mesti dilincirkan dengan telur, kemudian dihantar ke oven, di mana ia dibakar sebelum kemunculan kerak pada 200 darjah selama 30-40 minit. Pencuci mulut siap disiram dengan gula tepung.

Hidangan: 8