- adunan ragi - 700-800 gram
- Viburnum - 500 Gram
- telur - 1 keping
- gula - 2 cawan
- madu - 3 Art. sudu
Doh dipotong menjadi dua kepingan, salah satunya adalah lebih besar daripada yang lain. Yang lebih besar daripada kepingan itu digulung ke dalam jus dan diletakkan dalam kuali, disiram dengan minyak. Di tengah-tengah kek diletakkan viburnum, dicampur dengan madu dan gula. Penyedutan diedarkan ke seluruh permukaan adunan. Bagi yang lebih kecil, ia melancarkan jus, yang ditutup dengan pai. Kedua-duanya bergabung bersama di tepi dan buta. Permukaan kue dengan kalina dibuat dengan daun yang dibuat dari adunan. Sebelum membakar kek, anda perlu melincirkannya dengan telur, disebat dengan sedikit air. Bakar dalam ketuhar selama setengah jam pada suhu kira-kira 250 darjah.
Hidangan: 10