- gula - 2 cawan
- sprig thyme segar, ditambah thyme untuk hiasan - 12 buah
- jus lemon yang baru dimasak (kira-kira 24 lemon) - 4 cawan
- vodka - 2 gelas
Dalam periuk kecil, campurkan 2 cawan air dengan gula dan thyme, masak sehingga mendidih pada suhu tinggi, kacau sehingga gula larut. Keluarkan dari haba, biarkan sejuk ke suhu bilik. Tuangkan campuran melalui penapis halus ke dalam cawan gelas yang besar. Anda perlu mendapatkan 2 cawan sirap. Tutup dengan tudung plastik dan peti sejuk. Tuangkan sirap ke dalam jag yang besar, campurkan bersama dengan jus lemon dan menghiasi dengan thyme. Bahagikan sama ke dalam 8 gelas, tambah ais. Berikan segera.
Hidangan: 8