- Ubat soba mentah - 2 Cawan
- Serbuk kakao - 2/3 Kaca
- Tarikh - 2.5 cawan
- Agave Nectar - 3 Art. sudu
- Air - 2 barang. sudu
- Vanillin - 1 sudu teh
- Laut garam - - Untuk rasa
- Walnut - 3/4 Piala
Jadi, pertama-tama saya akan menunjukkan kepada anda semua bahan yang diperlukan untuk membuat roll coklat dengan walnut. Pertama anda perlu mengisar keranjang soba mentah (pastikan anda mempunyai bijirin mentah, dan tidak goreng - apa yang dijual di bawah jenama bubur soba adalah goreng goreng) dengan bantuan pemproses kepada konsistensi tepung. Sekiranya terdapat kepingan kecil - tidak mengapa. Tambah separuh serbuk koko dan setengah nektar agave ke tepung. Tuangkan ke homogenitas. Adunan coklat dicelup dengan bantuan tangan adalah sama rata di atas kertas penaik. Ketebalan doh tidak boleh melebihi 1 cm, dan secara optimum - kira-kira 0.5 cm. Kami menyediakan pemadat untuk roll: dalam blender yang kita hancurkan nektar agave yang tinggal, serbuk koko, tarikh (pitted) dan vanillin. Kacang tidak digiling dalam pengisar, tetapi hanya dipotong dengan pisau dan dicampur dengan pengisian. Pengisian yang dihasilkan adalah sama rata dengan adunan yang kami masak. Tepat matikan roll kami, memegang kertas roti. Gulung roll. Kertas di mana dia berbohong dibuang. Gulung yang dihasilkan ditaburkan dari atas dengan kacang-kacangan yang dicincang (untuk kecantikan), kami memberikan sedikit untuk berdiri dan mengikat, kemudian potong (dari jumlah bahan yang diberi, 12 buah diperolehi) dan disajikan. Selera makan! :)
Hidangan: 4