Kue Paskah yang dihiasi dengan asal dan indah boleh dengan fondan yang dimasak berkualiti. Ia boleh disediakan dengan menggunakan gula serbuk, dan dengan gula. Menambah sedikit krim akan membantu memberikan rasa yang menyenangkan dan halus. Protein fondant untuk kek boleh termasuk sebilangan kecil gelatin, yang akan mendapat puncak yang ketat dan sangat manis daripada baking holiday. Di antara resipi ini dengan arahan foto, penerangan langkah-langkah dan rahsia memasak, anda boleh mencari pilihan bukan standard dan universal untuk persediaan untuk Paskah. Dan dalam resipi video yang dicadangkan dari Julia Vysotskaya, tuan rumah akan dapat membiasakan diri dengan peraturan untuk menyediakan fudge yang paling mudah untuk kek.
Resipi sweetmeat sejagat untuk kek Paskah - arahan foto dengan penerangan
Senarai Ramuan untuk Memasak di Resipi untuk Gula-Gula untuk Kek Paskah
- gula tepung - 600 g;
- air - 5 sudu besar.
Foto terperinci resipi gula sejagat untuk kek Paskah
- Adalah baik untuk mengisar gula ke keadaan tepung gula. Ia harus ringan dan lapang, maka fondan yang disediakan akan menjadi padat, ia akan tersebar dengan baik di atas kek. Tuangkan gula tepung ke dalam mangkuk.
- Tambah ke dalam air tepung gula tepung dan campurkan dengan baik untuk mengecualikan benjolan. Perlahan-lahan kacau bahan-bahan, anda perlu bertukar ke sebat. Lebih mudah melakukan kerja dengan tangan.
- Selepas penyejukan sedikit kek, perlahan-lahan "tuangkan" fondant ke puncak mereka. Selepas 2-4 minit dihiasi dengan hiasan yang manis.
Protein fad untuk kek - langkah demi langkah resipi gambar
Bahan-bahan pada resipi untuk fudge protein untuk kek Paskah
- tepung gula - 400 g;
- serbuk untuk meringues - 1 sudu kecil;
- putih telur - 2 buah;
- air 50 ml;
- cecair vanila dan ekstrak badam - 0.5 tsp.
Resipi langkah demi langkah protein fudge untuk kek dengan petua foto
- Campurkan dalam mangkuk pengadun tepung gula dan serbuk untuk meringue.
- Jangan berhenti mencampurkan jisim kering, tambah air. Adalah wajar untuk memanaskan terlebih dahulu: ini akan menyederhanakan pembubaran gula tepung dan serbuk untuk meringue.
- Campurkan bahan sehingga cecair homogen diperolehi. Ia adalah perlu untuk mengecualikan pembentukan benjolan.
- Tambah ekstrak vanila dan badam. Mereka akan memberikan aroma yang menakjubkan kepada yang manis. Ini akan membantu membuat pastri perayaan yang tidak standard.
- Dalam mangkuk yang berasingan, cambuklah orang kulit putih. Anda boleh menambah secubit garam untuk mendapatkan jisim yang lebih tebal. Kemudian tuangkan cecair yang disiapkan ke dalam protein yang dipukuli dan campurkan sehingga fudge wangi diperolehi. Selepas memohon kepada kek, anda boleh segera menghiasi. Sebagai hiasan asal, anda boleh menggunakan strawberi cincang halus.
Fondant yang lazat dengan mentega pada kek Paskah - rahsia memasak dalam resipi gambar
Senarai bahan mengikut resipi fudge dengan minyak untuk hiasan Kek Paskah
- mentega - 50 g;
- putih telur - 3 buah;
- gula tepung - 4 sudu besar.
Gambar resipi fondan dengan mentega pada kek Paskah dengan rahsia memasak
- Pukul putih telur sehingga bentuk jisim padat. Di samping itu, anda boleh meletakkan garam.
- Melembutkan mentega dengan ketuhar gelombang mikro, atau tinggalkannya pada suhu bilik. Minyak cair yang sejuk atau tidak boleh ditambah! Ini akan menyebabkan kerosakan dalam konsistensi protein dituai. Minum protein dengan minyak.
- Tuangkan gula tepung ke campuran yang disediakan. Campurkan dengan lembut fondan sehingga jisim homogen terbentuk. Ia harus kelihatan seperti krim masam tebal.
- Teruskan mencampurkan pada kelajuan lambat untuk "melembutkan" fondan itu. Seterusnya, memohon kepada kek dan segera taburkan dengan hiasan.
Cara membuat pasta gigi manis dari serbuk gula untuk kuih - langkah demi langkah arahan dengan foto
Ramuan untuk memasak gula-gula dengan serbuk gula untuk kek
- gula tepung - 1 item;
- air - 30 ml;
- sirap maple - 1 sudu;
- telur - 1 pc.
Arahan gambar langkah demi langkah untuk memasak gula-gula dari tepung gula untuk kek Paskah
- Pada kelajuan rendah, campurkan gula tepung dan air. Dapatkan massa pelekat ringan.
- Cecair yang terhasil diaduk sehingga ia menjadi homogen. Serbuk mesti sepenuhnya larut dalam air.
- Tambah sirap maple ke cecair siap. Dia akan memberikan rasa manis yang luar biasa kepada yang manis dan menjadikannya lebih padat.
- Tambah telur dan campurkan dengan baik dengan baik pada kelajuan sederhana dan tinggi.
- Jisim padat menghiasi bahagian atas kek. Gunakan pemercik segera: peluh ini sangat cepat.
Fudge asal dari Julia Vysotsky untuk kek Paskah - resipi video dengan penerangan
Resipi video gula-gula asli untuk kek Paskah dari Julia Vysotskaya
Deskripsi langkah-demi-langkah tindakan dan kemungkinan penilaian visual mereka membolehkan penonton memahami dengan mudah susunan masakan. Video berguna dari Yulia Vysotskaya pasti berguna kepada tuan rumah, yang merasa sukar untuk mempersiapkan cuti seperti "besar-besaran" seperti Paskah. Lagipun, anda perlu mempunyai masa untuk melukis telur anda, dan luangkan masa untuk membakar. Malah perempuan simpanan yang tidak berpengalaman boleh memasak kek mudah untuk resipi ini:Fondant yang luar biasa dengan gelatin untuk kek perayaan - arahan foto dan deskripsi kerja
Bahan-bahan untuk memasak fudge yang luar biasa pada kek dengan gelatin
- gula tepung - 500 g;
- jus lemon - 5 g;
- telur putih - 2 pcs. (atau 2 sudu serbuk telur + 4 sudu air suam);
- gelatin - 5 g.
Arahan gambar untuk memasak gula-gula yang tidak biasa dengan gelatin untuk kek Paskah
- Larutkan serbuk telur dalam air. Kacau sehingga dibubarkan: ia akan mengalirkan air berlumpur dengan sedikit kekuningan. Sekiranya kuning telur digunakan, maka tiada apa yang perlu dilakukan. Keuntungan serbuk telur adalah jangka hayat panjang penaik. Segera jeda gelatin di dalam air. Anda boleh menggantikan air dengan krim, maka gula-gula akan menjadi lebih enak.
- Teruskan dengan sebat protein. Rendel gelatin dengan mandi air dan tunggu sampai larut sepenuhnya. Terikan melalui penyaring untuk menghilangkan ketulan yang berlebihan, terus mencambuk pada kelajuan perlahan.
- Serbuk yang disediakan dibahagikan kepada 3-4 hidangan. Memperkenalkan campuran protein dan gelatin secara beransur-ansur, tetapi pada masa yang sama mengambil kira kadar penembusan yang tinggi seperti fudge.
- Setelah menyiapkan glaze dan penebalan cahaya, anda harus segera mula menghias kek. Taburkan dan hiasan lain yang digunakan segera, jika tidak, fudge akan menguatkan dan "lem" itu tidak mungkin.