- tepung - 200 gram
- serbuk untuk baking - 2 sudu teh
- soda - 1/2 sudu teh
- kayu manis - 1/4 Teh sudu teh
- koko - 3 Art. sudu
- telur - 1 keping
- gula - 175 gram
- minyak sayuran - 100 mililiter
- buttermilk - 125 ml
- pisang - 3 keping
- telur putih - 1-2 keping
- gula tepung - 0.5 cawan
- pewarna - 1 keping
1. Panaskan ketuhar hingga 180C. Memperdalam bentuk bentuk gris atau kertas. 2. Tepis tepung ke dalam mangkuk dan campurkan dengan teliti dengan serbuk penaik, soda, kayu manis dan koko. 3. Telur telur dalam mangkuk besar. Tambah gula, minyak sayuran dan buttermilk. Kacau semua. Pisang mash dengan garpu dan tambah kentang tumbuk ini ke dalam jisim telur, dipukul di dalam pengadun. Kesimpulannya tambah campuran tepung dan campuran lembut. 4. Letakkan doh di rongga acuan dan bakar di rak tengah ketuhar, 20-25 minit. Isi acuan dengan ujian pada separuh, kerana adunan masih meningkat. 5. Muffin mengeluarkan dari lembaran dan biarkan mereka sejuk. Tutup permukaan dengan sayu dan taburkan dengan serbuk berwarna. Sediakan sayu: pukul kocok dengan mixer dalam busa yang sangat tebal. Masukkan sedikit gula serbuk dan kacau hingga muncul puncak yang ketara. Sekiranya mendapat krim tebal. Kristus sudah bangkit! Selera makan!
Hidangan: 12