- Jeruk berair - 2.5 Kilogram
- Gula - 900 Gram
- Air 4.5 liter
- Madu - 200 Gram
Dengan lemon kami mengeluarkan pisau tajam dengan semangat. Masukkannya dalam mangkuk yang berasingan. Kemudian kami membersihkan jeruk dari serat, membran dan lapisan kulit putih. Kami memotong buah jeruk yang anda suka. Dalam periuk besar tuangkan 4.5 liter air dan masak sehingga mendidih. Kemudian tambah gula, kacau sehingga gula telah cair sepenuhnya. Apabila sirap gula siap, tambahkan kulit jeruk di sana dan masak selama kira-kira 15 minit. Kemudian ketatkan sirap panas melalui ayak dalam mangkuk yang berasingan. Kemudian, pada balang yang disterilkan bersih, letakkan buah-buahan jeruk dan tuangkan sirap panas. Dikimpal kupas jeruk. Selepas jeruk dengan sirap telah terperangkap di bawah tudung selama kira-kira 15 minit, longkang kembali ke dalam kuali. Tuangkan periuk dengan sirap pada api sederhana selama kira-kira 10 minit (dari saat mendidih). Selepas 10 minit, tambahkan 200 gram madu ke dalam kuali. Rebus selama 5 minit lagi, kacau, supaya madu dibubarkan sepenuhnya. Dan keluarkan periuk dari dapur. Sirap panas mengisi semula buah jeruk. Kami menggulungnya. Kacang ternyata dihidupkan dan ditutup dengan selimut hangat dan biarkan selama sehari.
Hidangan: 6-8