- Kubis daun - 5 keping
- Walnut - 1 st. sudu
- Keju Ricotta - 200 Gram
- Bawang putih - 1 Gigi
- Bulu bawang hijau - 1 keping
- Minyak zaitun - 50 mililiter
- Garam dan lada hitam - - Untuk rasa
Untuk bermula, anda perlu mendidih daun kubis dalam air masak masin. Masak selama kira-kira 5 minit, kemudian dinginkan di bawah air sejuk. Dalam pengisar kami memotong nasi kami. Potong walnut, tambahkan bahan-bahan lain ke dalam mangkuk pengisar, kecuali kubis - keju ricotta, bawang putih, bawang hijau dan rempah-rempah. Bergred untuk membentuk jisim homogen. Kini - kemuncaknya. Panaskan ketuhar hingga 180 darjah. Kami membentuk gulung kubis - kami mengambil daun kubis, pada satu hujungnya kami menyebarkan pemadat dan berhati-hati membungkusnya. Setiap roll diletakkan ke dalam hidangan penaik. Kami membakar selama 30 minit. Saya cadangkan berkhidmat dengan krim masam atau mana-mana sos kegemaran lain. Selera makan :)
Hidangan: 2