Cookies "Semanggi"

1. Buat cookie coklat chocolate. Dalam mangkuk sederhana ayam bersama tepung, bubuk koko, rogol Bahan-bahan: Arahan

1. Buat cookie coklat chocolate. Dalam mangkuk sederhana, tepung ayam, serbuk koko, serbuk penaik dan garam. Mentega dan gula dalam mangkuk besar. Tambah telur dan cambuk. Kacau vanila. Masukkan campuran tepung dalam dua set, kacau sebelum setiap penambahan. 2. Bahagikan doh menjadi 2 bahagian yang sama. Gulung masing-masing dalam segi empat tepat kira-kira 15 cm panjang. Skru masing-masing ke dalam bungkus plastik dan selari sisi untuk memberikan bentuk persegi. Masukkan peti sejuk selama 2 jam atau pada waktu malam. 3. Buat kue vanila. Dalam mangkuk, garam tepung dan garam bersama. Mentega dan gula dalam mangkuk besar. Tambah kuning dan cambuk. Kacau vanila. Masukkan campuran tepung dalam dua set, kacau sebelum setiap penambahan. 4. Bahagikan adunan menjadi 2 bahagian yang sama. Gulung masing-masing dalam segi empat tepat kira-kira 15 cm panjang. Skru masing-masing ke dalam bungkus plastik dan selari sisi untuk memberikan bentuk persegi. Masukkan peti sejuk selama 2 jam atau pada waktu malam. 5. Panaskan oven ke 160 darjah. Keluar dari peti sejuk 1 persegi panjang adunan vanila dan coklat, keluarkan polietilena. Tempat seterusnya dan potong kepingan kira-kira 1 cm. 6. Menggunakan acuan, potong semanggi dari setiap kepingan. Letakkan clover coklat di dalam kepingan vanila diukir, dan clovers vanila ke bahagian dalam keping coklat. 7. Letakkan kue pada jarak 4 cm dari satu sama lain pada helai baking sheet yang dibarisi dengan kertas parchment, dan bakar selama kira-kira 15 minit. Benarkan sejuk sepenuhnya. 8. Untuk membuat icing, cambuk gula tepung dan 1 sudu susu bersama-sama. Masukkan vanila dan gaul rata. Jika sayu terlalu tebal, tambah lebih banyak susu. Jika sayu itu cair, tambah lebih banyak gula. Hiaskan kue yang sejuk dengan icing.

Hidangan: 10-12