Biskut dengan kulit teh dan oren

1. Tuang teh dalam pemproses makanan kepada konsistensi serbuk. Dalam mangkuk campuran yang besar Bahan-bahan:

• tepung - 2 cawan (tambah tepung untuk permukaan)
• teh Earl Grey - 2 Art. sudu (sekitar 8 sachets)
• garam - 1/2 sudu teh
• mentega lembut - 240 gram
• serbuk gula - 1/2 cawan
• kulit jeruk yang halus - 1 Seni. sudu

Arahan

1. Tuang teh dalam pemproses makanan kepada konsistensi serbuk. Dalam mangkuk besar, kacau tepung, teh dan garam, ketepikan. 2. Pukul mentega, gula dan kupas kulit oren dalam mangkuk dengan mixer elektrik pada kelajuan sederhana sehingga konsisten berkrim, kira-kira 3 minit. Kurangkan kelajuan rendah, tambah campuran tepung dan cambukan secara beransur-ansur sehingga licin. 3. Bahagikan adunan dengan separuh. Letakkan setengahnya pada sekeping kertas kertas dan buat bentuk log kira-kira 3.5 cm. Gulungkan doh dan membekukan selama 1 jam. 4. Panaskan ketuhar hingga 175 darjah. Potong kepingan 6 mm tebal dari adunan. Letakkan kuki pada baki pembakar yang dibarisi kertas kertas, kira-kira 2.5 sentimeter. 5. Bakar kue ke dalam warna emas keemasan, dari 13 hingga 15 minit. Biarkan hati mendinginkan pada baking sheet sebelum disajikan.

Hidangan: 15-20