Sediakan jeli jeli. Pai lazat! Doh adunan krim untuk ia disediakan dengan cepat, konsistensi tidak tebal, ia kelihatan seperti doh untuk pancake. Untuk mengisi ia perlu untuk mempunyai bawang hijau, dan lebih baik sedikit lagi. Minuman pai yang telah disediakan adalah menakjubkan, kami tidak sabar menunggu sehingga kami dapat merasai sekeping, kerana anda perlu memakan kek ini setelah menyejukkan sepenuhnya - dengan kek panas atau hangat struktur adunan sangat lembut! Pai snek seperti ini boleh dihidangkan bukannya roti untuk kursus pertama!
Bahan-bahan:- Sour Cream 400g
- Tepung, gandum 280 g
- Baking Baking 10g
- Garam 0.5 tsp.
- Gula 2 sudu besar. l.
- Telur ayam 2 pcs.
- Mentega 160 g
- Garam 1 secubit
- Minyak bunga sunflower ditapis bunga matahari 3 sudu besar. l.
- Telur ayam 3 pcs.
- Bawang hijau 120 g
- Lada hitam tanah 1 secubit
- Langkah 1 Untuk penyediaan jeli jeli, kami memerlukan produk berikut: telur ayam, bawang hijau (1 sangat besar atau 2 tandan sederhana), krim masam lemak 15%, tepung gandum, serbuk penaik, gula, garam, minyak wangi bunga matahari, mentega, lada hitam .
- Langkah 2 Meleleh dalam ketuhar gelombang mikro atau mentega mandian air, tambah gula, garam, krim masam. Kacau.
- Langkah 3 Kami mengalahkan telur secara berasingan, kami tuangkan campuran telur ke krim masam minyak.
- Langkah 4 Kacau dengan pukul.
- Langkah 5 Campurkan tepung dengan serbuk penaik, tuangkan ke dalam adunan.
- Langkah 6 Sekali lagi, kupas doh supaya ia menjadi konsisten seragam.
- Langkah 7 Rebus 3 telur, beri mereka. Bawang saya, kami mengisar.
- Langkah 8 Ringankan bawang hijau dengan minyak bunga matahari yang halus sehingga bawang lembut.
- Langkah 9 Potong telur menjadi kiub kecil, gabungkan dengan bawang, garam dan lada.
- Langkah 10 Kacau.
- Langkah 11 Dalam hidangan penaik, letakkan setengah doh, tingkatkan permukaannya.
- Langkah 12 Di atas adunan itu letakkan pengisian telur, tingkatkannya.
- Langkah 13 Pada mengisi mengisi adunan yang tersisa, sekali lagi tahap, meliputi pengisian.
- Langkah 14 Bakar kek pada 200 ° C selama 35-40 minit.
- Langkah 15 Selepas pai sudah siap, letakkan di atas pinggan, tutup dengan tuala bersih dan biarkan sejuk sepenuhnya! Hanya kemudian kami memotong pai itu menjadi bahagian-bahagian dan menyampaikannya ke meja!