- Kentang - 500 Gram
- Sour Cream - 150 Gram
- Mayonis - 100 Gram
- Timun jeruk - 1 keping
- Bawang putih - 3 Gigi
- Fennel greens - 15 Gram
- Garam, lada - Untuk rasa
- Minyak sayuran - Untuk rasa
1. Pilih walaupun kentang, sebaik-baiknya dengan saiz yang sama. Bilas dengan baik untuk tidak meninggalkan kotoran. Setiap kentang perlu disejukkan dengan minyak sayuran. Potong foil untuk saiz kentang. Hidupkan setiap kentang ke dalam kerajang. 2. Letakkan semua kentang yang dibalut pada dulang pembakar dan bakar dalam oven, dipanaskan hingga 180 darjah, selama kira-kira satu jam. 3. Mempunyai masa untuk memasak sos. Dalam hidangan berasingan, campurkan krim masam dan mayonis. Bawang putih dihancurkan dengan bawang putih. Marinate timun chop sangat halus. Basuh hijau, kering dan cincang halus. Dalam campuran berkrim-mayonis, masukkan timun, bawang putih dan sayur-sayuran. 4. Ambil kentang yang sudah siap dan terapkan kerajang. Setiap kentang dipotong mendalam. Letakkan pengisian dalam hirisan dan tutup dengan kerajang, supaya kentang boleh menyerap pengisian. Letakkan kentang di atas pinggan dan letakkan sos di atas. Makanan yang sangat mudah, tetapi juga sangat lazat.
Hidangan: 6