- minyak - 2 barang. sudu
- Steak - 1 keping
- Bawang putih - 2 keping
- air - 2 Cawan
- lada hitam - 1 sudu teh
- tabasco - 1 sudu teh
- pengasam - 1 keping
- daging cincang - 250 Gram
- bawang merah - 2 keping
- saderi - 4 keping
- Hot Chili Bush - 2 Pieces
- garam - 2 sudu teh
- gula - 1 sudu teh
- serbuk cili - 3 st. sudu
- saos tomato - 1 gelas
- lada panas - 1 keping
Marinuyu stik dalam perapan dengan lada merah cincang, lada hitam selama 2 jam. Goreng pada panggangan pada kedua-dua belah selama 3 minit pada setiap sisi. Kami memotong bawang. Basuh dengan baik dan cincang saderi. Minum goreng daging dalam 2 sudu minyak. Pindahkan daging ke pinggir kuali, dalam setengah longgar, tuangkan bawang, saderi dan bawang putih. Kami memasak kira-kira 5-10 minit. Tambah bahan-bahan lain. Kacau dan masak sehingga mendidih. Kemudian mengurangkan haba dan masak selama 45 minit. Potong stik ke dalam kiub dan tambah pada cili pada minit ke 30 memasak. Tambah keju dan nikmati rasa lazat hidangan ini. Selera makan!
Hidangan: 4