Betapa lazat memasak anak bawang putih - acar, goreng, dalam bahasa Cina (resipi dengan gambar)

Bawang putih - salah satu sayuran yang paling biasa di kotej negara kita. Sebagai peraturan, sebahagian besar budaya ditanam di sayuran atau mentol. Walau bagaimanapun, terdapat satu lagi bahagian tumbuhan, yang kita tidak tahu begitu banyak - anak panah bawang putih. Apa itu dan apa yang "makan"? Anak panah dipanggil bahagian bawah tanah, diwakili dalam bentuk "tabung" berair hijau terang. Anak panah muncul di tengah musim panas, bersama dengan tanaman sayur-sayuran lain. Walau bagaimanapun, jika bawang, timun dan tomato digunakan secara aktif untuk membuat hidangan bermusim yang berbeza, maka anak panah bawang putih biasanya dibuang. Walau bagaimanapun, terdapat banyak resipi lazat yang berbeza - anak panah bawang putih boleh digoreng, diasinkan, dimasak dalam bahasa Cina, digunakan untuk membuat sos, salad, makanan ringan.

Bahagian berair hijau ini sangat berguna, kerana ia mengandungi banyak bahan berharga yang menyumbang kepada peningkatan usus, rawatan aterosklerosis, tekanan darah tinggi dan pencegahan penyakit berjangkit. Oleh kerana terdapatnya komponen sulfida, anak panah bawang putih boleh "menyekat" batang disentri, staphylococcus, kulat.

Kandungan

Anak bawang putih goreng: resipi asli dengan gambar langkah demi langkah Bagaimana lazat untuk mengambil anak panah bawang putih: resipi rumah dengan gambar Anak panah bawang putih dengan ayam dalam bahasa Cina: resipi sejagat dengan foto Anak panah bawang putih dalam krim masam - resipi video musim bunga penyediaan

Anak bawang putih goreng: resipi asal dengan gambar berasaskan giliran

Makanan ringan yang luar biasa ini akan menjadi hiasan setiap meja. Hidangan ini mempunyai "ketajaman pedas", dan rasa sangat lembut dan lembut. Bahan utama boleh dimasak dan dibekukan dalam peti sejuk - maka anak panah bawang putih goreng akan tersedia walaupun di musim sejuk.

Senarai ramuan:

• anak panah bawang putih - 200 gr.
• krim masam - 2 sudu besar
• pes tomato - 1 sudu besar.
• minyak bunga matahari - 1 sudu besar.
• bawang putih - 2 ulas
• pasli - 1 tandan kehijauan
• garam, lada - secukup rasa

Prosedur:

1. Anak panah bawang putih dibasuh dan potong kecil.

2. Ambil bekas dan tampalkan pes tomato dengan krim masam.

3. Dalam kuali, anda perlu menggorengkan anak bawang putih sehingga kerak berkerak dibentuk. Kemudian anda boleh menambah campuran krim masam dan pes tomato.

4. Sekarang semua bahan mesti dicampur, tambah garam dan lada secukup rasa. Walaupun hidangan dimasak dengan api, kami membersihkan dan mengisar bawang putih, yang juga dihantar ke kuali. Teruskan memadamkan anak panah bawang putih pada api yang rendah sehingga dimasak, selama 10 - 15 minit.

5. Segala-galanya, anda boleh mengeluarkan anak panah bawang putih dari api dan berkhidmat ke meja. Jangan lupa untuk menghiasi hidangan yang indah dengan pasli, dan tambah salad ringan sebagai hiasan.

Bagaimana untuk mengambil anak panah bawang putih yang enak: resipi buatan sendiri dengan gambar

Penuai penembak bawang putih untuk musim sejuk adalah sangat penting bagi pemilik kotej musim panas, yang mengumpul "tuaian" murah produk ini. Tetapi ia boleh dipelihara dengan sempurna sehingga musim sejuk - ia cukup betul diasinkan dalam balang kaca.

Produk pada resipi untuk jeruk:

• anak panah bawang putih
• garam
• lada
• daun bay
• cuka meja 9%
• air

Panduan langkah demi langkah untuk mengikat:

1. Kami bilas anak panah bawang putih, memotong tip dan potong bahagian dari pengiraan kedalaman kaleng. Matikan tempat panah di dalam bekas.
2. Kami menyediakan perapan dengan penambahan semua komponen - mengikut resipi. Harus rasa. Bawa pengasam ke dalam mendidih.
3. Tambah cuka ke balang dengan anak panah bawang putih dan tuangkan perapuran mendidih.
4. Kami meneruskan pensterilan. Setiap boleh ditutup dengan penutup dan ditetapkan selama 12 hingga 15 minit dalam bekas air yang besar.
5. Kami menutup bank-bank dan memakai tuala "atas bahagian bawah", sehingga penyejukan lengkap. Oleh itu, anda boleh merapikan anak bawang putih yang lazat untuk musim sejuk dan berkhidmat bersama dengan kentang tumbuk panas. Makanan istimewa!

Anak panah bawang putih dengan ayam dalam bahasa Cina: resipi sejagat dengan gambar

Sorotan utama hidangan ini adalah sos, serta pemotongan produk - sebenarnya, dengan itu nama "dalam bahasa Cina". Dan bukan ayam, anda boleh mengambil daging babi, arnab atau kambing. Anak bawang putih sempurna sesuai dengan jenis daging, dan hasil akhir penyediaan akan memenuhi rasa yang paling halus dan halus.

Bahan-bahan untuk hidangan:

• anak panah bawang putih - 500 gr.
• daging ayam - 400 gr.
• bawang merah - 1 pc.
• kicap - 3 sudu besar.
• minyak kacang soya - 2 sudu besar.
• kanji - 3 sudu besar
• gula - 2 sudu besar.
• garam - secukup rasa
• air 300 ml
• bumbu dan rempah (basil, zebra tanah, lada merah tanah, kari, akar halia segar) - secukup rasa

Prosedur memasak:

1. Pertama anda perlu membakar anak panah bawang putih dengan air panas - letakkan kuali di atas api.
2. Daging pra-dicukur dipotong dengan ketebalan 5 mm.
3. Kami membersihkan anak panah bawang putih - potong hal berkembang dan bahagian bawah warna putih. Kami memotong produk dengan panjang 5-6 cm.
4. Bawang dibersihkan dan dicincang halus.
5. Selepas mendidih air, kami letakkan anak panah bawang putih dalam periuk dan masak selama kira-kira satu minit. Kemudian anda perlu mengalirkan air, membuangnya menjadi colander.
6. Dalam barisan - daging memasak, yang akan memerlukan kuali yang mendalam. Selepas bekas dimanaskan, tuangkan minyak sayuran dan goreng dagingnya. Selepas tiga minit, anda boleh melampirkan bawang dan goreng selama beberapa minit, mengingat untuk mengaduk.
7. Pada masa ini, anak panah bawang putih telah dibasuh dan dikeringkan, jadi kami juga menghantarnya kepada kuali daging dan bawang - selama 2 hingga 3 minit.
8. Kami membuat sos kepada anak panah bawang putih. Dalam bekas yang dalam, kami masukkan sos soya, gula, dimasak melalui halia segar tekan dan semua perisa mengikut resipi. Kacau semua bahan dan secara beransur-ansur menambah kanji dalam proses.
9. Sos hendaklah dituangkan ke dalam kuali dan direbus selama lima minit lagi. Anak bawang putih dengan ayam dalam bahasa Cina bersedia untuk merasa!

Resipi yang paling lazat untuk memasak kvass buatan sendiri

Anak panah bawang putih dalam krim masam - resipi video musim bunga

Spring biasanya mahu perubahan segar dalam menu harian. Resipi yang sedap dan lazat akan mengambil sedikit masa, dan rasa hidangan yang disediakan akan memukau dengan gabungan rasa yang luar biasa.

Resipi yang paling lazat dan berguna dalam jem strawberi kelihatan di sini

Bagaimana untuk memasak anak panah bawang putih? Resipi boleh dipilih untuk setiap rasa - dari makanan cepat mudah "tergesa-gesa" ke salad yang lebih kompleks dan sos yang lazat.

Masak salah satu hidangan ini dan tetamu anda akan gembira!