- Minyak sayuran - 40 mililiter
- Kentang - 10 keping
- Telur - 2 keping
- Bawang - 2 Potong
- Lada dan garam - 1 Untuk rasa
- Daging - 200 Gram
- Tepung - 2 Art. sudu
- Bawang putih - 3 Rempah
1. Pertama sekali, kami membersihkan bawang putih dan bawang. Kami memotongnya dalam kepingan kecil. Kami mengupas kentang, mencuci dan memotongnya menjadi kepingan kecil. 2. Kupas dan kentang cincang mengisar melalui penggiling daging. Kami juga mengisar bawang putih dan bawang melalui penggiling daging. 3. Kami memotong daging menjadi kepingan kecil dan juga menggilingnya melalui penggiling daging. Masukkan daging tanah kepada jisim pra-masak. 4. Tambahkan di sini dua telur sedikit perasa dan garam. Kami mencampur segalanya dengan teliti. Kami mencurahkan tepung di sini secara beransur-ansur dan sekali lagi kami menggabungkan semuanya dengan teliti. Dalam kuali, tuangkan minyak sayuran sedikit dan panaskan kuali. 5. Kami meletakkan jisim yang terhasil ke dalam kuali yang dipanaskan dan menyebarkannya ke atas api kecil sehingga kulit jeruk muncul. 6. Draniki harus digoreng sekata di kedua-dua belah pihak. Apabila pancake digoreng, letakkannya dalam mangkuk. Sangat baik untuk menambah sedikit krim masam kepada mereka.
Hidangan: 4