Jam dari oren

Jeruk perlu diletakkan di dalam air panas dan disimpan di bawah penutup selama lebih kurang 30 minit. Dengan oren dengan bahan - bahan:

• Jeruk - 6 keping
• Gula - 5 gelas
• Carnation - 5-6 keping
• Kacang kopi - 6 keping
• Air - 6 Kaca

Arahan

Jeruk perlu diletakkan di dalam air panas dan disimpan di bawah penutup selama lebih kurang 30 minit. Dengan oren dikupas dan dipotong menjadi jalur kecil. Kemudian limau kukus hendaklah dipotong menjadi kepingan. Dari kulit jeruk, tanggalkan semangat, dan bersihkan janin dari filem dan tulang. Zedra dan bahagian dalam oren itu dilipat menjadi satu periuk enamel. Semua tuangkan air dan masak selama kira-kira sejam. Selepas satu jam, tambah gula dan masak selama sejam lagi, kacau sentiasa dan lepaskan busa. Selama 15-10 minit sehingga bersedia untuk menambah ulas dan kopi.

Hidangan: 3-4