- Gula - 1 gelas
- Butter - 90 Gram
- Jeruk - 2 Pieces (besar)
- Telur - 3 keping
- Tepung - 1/3 Kaca
- Baking Baking - 1/2 sudu teh
- Susu - 1 1/4 Cawan
- Serbuk gula - - Untuk rasa
Dalam mangkuk yang dalam, kita campurkan mentega suhu bilik, kupas kulit oren, jus oren segar (1/3 cawan), gula dan kuning (dipisahkan daripada protein!). Campurkan segala-galanya dengan pengadun sehingga campuran akan bertambah. Kemudian, dalam jisim homogen, tambahkan tepung dan serbuk penaik dan campurkan segala-galanya dengan sudu. Masukkan susu dan campurkan. Dalam mangkuk yang berasingan, cambuk protein dan masukkannya ke campuran. Semua berhati-hati. Campuran dimasukkan ke dalam hidangan pembakar, dihidangkan di dalamnya. Bentuk dengan campuran dimasukkan ke dalam bentuk yang lebih besar diisi dengan air. Air harus mencapai setengah puding. Dan letakkan bakar dalam oven yang dipanaskan hingga 170 darjah selama 50-55 minit. Selepas puding ditutup dengan kerak emas, taburkannya dengan serbuk gula dan biarkan ia menyeduh untuk menyejukkannya.
Hidangan: 5-9