- Jeruk - 2 keping (atau 1 besar)
- Coklat - 1 keping (jubin)
- Gula - 200-300 Gram
- Air - 200-300 Million
Pertama, kami memotong puncak atau keldai jeruk. Kemudian satu titik yang sangat penting - untuk memotong dari kulit jeruk - jalur halus, cantik dan panjang. Jalur harus dimasukkan ke dalam periuk, dipenuhi dengan air, dibawa ke mendidih dan direbus selama beberapa minit, kemudian dikeringkan dan ulangi prosedur. Kemudian jalur itu perlu dimasak selama kira-kira sejam dalam sirap gula (gula + air 1: 1). Seterusnya, kami menyejukkan kerak jeruk pada panggangan, supaya kaca tidak diperlukan. Kemudian mencairkan coklat dalam mandi air. Dipped dalam jalur cokelat (separuh atau penuh), letakkan kertas dan tunggu sehingga coklat tidak akan ditetapkan lagi.
Hidangan: 7-8