Kryuchon

Sebelum memasak, letakkan sampanye di dalam peti sejuk. Buat ais kiub. Bahan-bahan :

• sebotol wain putih kering - 1 keping
• sebotol champagne - 1 keping
• pic - 2 keping
• Strawberi - 500 Gram
• ceri - 200 Gram
• gula - 2 barang. sudu

Arahan

Sebelum memasak, letakkan sampanye di dalam peti sejuk. Buat ais kiub. Bilas strawberi dengan teliti, bilas dan biarkan kering. Mengetepikan beberapa beri untuk dekorasi. Letakkan stroberi yang tinggal di dalam mangkuk, taburkan dengan gula. Letakkan di dalam peti sejuk selama 1 jam untuk membuat jus strawberi. Bilas pic dan ceri dan keringkan. Potong separuh, keluarkan batu itu, dan kemudian potong ke dalam kepingan. Daripada batu ceri, anda tidak boleh membersihkannya. Dapatkan stroberi dari peti sejuk dan tuangkan bersama-sama dengan jus yang telah diperuntukkan ke dalam hidangan. Letakkan buah dan beri. Tuangkan wain kering dan letakkan lagi di dalam peti sejuk selama sekurang-kurangnya 1 jam. Sebelum berkhidmat, tambah stroberi tertunda untuk hidangan. Tuangkan sampanye sejuk. Letakkan kepingan ais di dalam gelas dan tuangkan crock.

Hidangan: 15