Pengisian coklat untuk mannik Banyak resipi yang dicipta secara spontan (dari apa yang ada di dalam peti sejuk) menjadi kegemaran, pada pendapat saya, ini adalah contoh yang sangat baik. Saya memutuskan untuk membakar manik dengan coklat, apabila saya diseksa oleh soalan: apa yang hendak dimasak dari susu masam dan di mana untuk meletakkan coklat ini daripada hadiah Krismas ?! Hasilnya terkejut dan menjadi jawapan pertama dari isi rumah kepada soalan: "Apa yang akan kamu panggang?" Seperti yang anda tahu, agar manga tidak "mengetuk" gigi, ia harus ditinggalkan dalam krim masam atau susu masam selama 3 jam, tetapi terima kasih kepada kemalasan, sangat menyenangkan penemuan dalam memasak, jadi saya memutuskan untuk membuat versi dengan poppy renyah dan tidak menyesal sama sekali. Cuba!
Bahan-bahan:- Kumis 250 ml
- Tepung gandum 1 sudu besar.
- Gores manna 1 sudu besar.
- Gula 1 sudu besar.
- Mentega 130 g
- Telur ayam 3 pcs.
- Serbuk penaik 1 sudu teh.
- Vanillin 1 secubit
- Coklat coklat 100 g
- Langkah 1 Untuk membuat mannika dengan coklat, anda perlu: susu masam atau susu curdled, tepung, gula, semolina, telur, mentega, serbuk penaik, vanillin dan coklat.
- Langkah 2 Dalam susu berasid, larutkan manga dan biarkan ia membengkak semasa menyiapkan adunan adunan.
- Langkah 3 Butter potong dan masukkan segelas gula.
- Langkah 4 Minyak dengan gosok dengan garpu.
- Langkah 5 Tambah telur dan cambuk dengan pengisar.
- Langkah 6 Sambungkan susu dengan susu dan mentega dengan gula dan telur.
- Langkah 7 Tambah tepung, serbuk penaik dan vanillin.
- Langkah 8 Campurkan dengan pengisar.
- Langkah 9 Potong coklat ke dalam kepingan kecil.
- Langkah 10 Tambah ke doh.
- Langkah 11 Dan campurkan.
- Langkah 12 Tuangkan adunan ke dalam acuan silikon (jika anda menggunakan minyak - minyak dengan minyak dan taburkan dengan semolina).
- Langkah 13 Bakar manik dalam ketuhar, dipanaskan hingga 180 ° C selama kira-kira 1 jam.