Toast manis Roti panggang Perancis klasik disediakan dengan memanggang roti putih, diregregasikan dengan campuran susu telur dengan penambahan kayu manis. Kami akan menyediakan versi yang lebih kaya - dengan mengisi jem. "Jejak pertama" toast Perancis pergi ke Empayar Rom, pada abad ke-4-5. Walau bagaimanapun, orang Inggeris menguasai resipi ini pada abad ke-15, dengan menggunakan roti lama. Mengapa roti panggang dipanggil Perancis - Saya tidak tahu! Saya hanya tahu bahawa hampir setiap negara mempunyai tafsirannya sendiri!
Bahan-bahan:- Roti untuk roti 4 pcs.
- Telur ayam 1 pc.
- Susu 100 ml
- Jam 30 ml
- Serbuk kayu manis 1 sudu teh.
- Pisang 1 pc.
- Mentega 10 g
- Serbuk gula 1 sudu besar. l.
- Langkah 1 Untuk membuat roti bakar, anda perlu roti putih, lebih baik semalam, susu, telur, mentega, jem dan pisang.
- Langkah 2 Potong pisang yang diperlukan untuk menghias roti bakar.
- Langkah 3 Pukul susu dan telur, tambah kayu manis dan kacau dengan baik.
- Langkah 4 Selesakan jem pada kedua-dua belah roti dan tekan mereka antara satu sama lain.
- Langkah 5 Melelehkan mentega, celupkan roti ke dalam campuran susu dan goreng sehingga keju pada setiap sisi.
- Langkah 6 Sebelum dihidangkan, taburkan roti bakar dengan gula serbuk dan dekorasi dengan pisang.