- Tepung gandum - 2 Cawan
- gula - 1/2 cawan
- madu - 1/2 cawan
- telur - 1 keping
- Soda - 1/4 Tehai
- Kacang - 50 Gram
- jem - 1 gelas
- gula tepung - 30 gram
- Carnation dalam serbuk atau kayu manis - - Untuk rasa
Telur digosok dengan madu dan gula secara bergantian. Kemudian tambah cengkih, atau kayu manis dan semuanya lagi bercampur dengan teliti. Dalam larutan, tuangkan tepung (biarkan sedikit untuk menutup dulang pembakar) bercampur dengan soda. Selepas itu, kacau dengan cepat, kemudian disiapkan pada lembaran yang disiram dengan tepung dan ditaburi dengan tepung dan teliti. Ia perlu menyiram permaidani kita dengan kacang-kacangan, kemudian bakar selama 10-15 minit di dalam ketuhar pada suhu 200 darjah. Selesai produk sejuk, dipotong setengah dan minyak dengan jem. Sejurus sebelum berkhidmat, permaidani dipotong menjadi segi empat atau dataran dan ditaburi dengan gula tepung.
Hidangan: 6