Dan sekali lagi pizza daging Kali ini saya akan membuat anda gembira dengan mengisi sosis memburu dan ayam, yang terakhir dalam resipi saya akan menjadi ham ayam, tetapi apa-apa daging ayam yang tidak terlalu kering akan dilakukan. Lada manis dan tomato sudah menjadi bahan standard, hari ini saya teman wanita mereka dengan bawang ungu dan jagung manis yang akan menarik minat dan menambah juiciness. Zaitun dan sayur-sayuran akan menambah kontras warna, rasa dan aroma ke pizza kami. Saya membuat adunan mengikut resipi yang sudah diketahui oleh anda, ternyata sangat halus, lembut dan renyah, jumlah adunan ini dikira untuk 3 pizza dengan diameter 30 cm.
Bahan-bahan:- Tepung, gandum 350 g
- Minyak zaitun 50 ml
- Air 240 ml
- Campuran herba Itali 4 g
- Garam 1 secubit
- Ragi, kering 7 g
- Gula 3 g
- Bawang ungu 0.5 pcs.
- Tomato 100 g
- Sosej memburu 100 g
- Ayam ham 100 g
- Lada manis 1 pc.
- Jagung dalam tin 80 g
- Mozzarella keju 200g
- Sos tomato 6 sudu besar. l.
- Dill segar 5 g
- Parsley segar 5 g
- Bawang putih 1 cengkih
- Campuran herba Itali 3 g
- Zaitun tanpa benih 40 g
- Langkah 1 Sediakan bahan-bahan untuk pizza kami: adunan, sos tomato (untuk rasa anda), memburu sosis, ham ayam, lada manis, tomato, bawang, bawang putih, zaitun pitted, keju Mozzarella, jagung kalengan manis, perasa dan sayur-sayuran.
- Langkah 2 Pada mulanya, kami akan menyediakan semua yang anda perlukan untuk mengisar dan potong, bermula dengan sosej berburu, potong dengan "bulatan" yang tidak terlalu tebal.
- Langkah 3 Potong ham ayam ke dalam kiub.
- Langkah 4 Potong lada manis ke dalam kepingan besar.
- Langkah 5 Kita tidak akan terlalu menghancurkan bawang.
- Langkah 6 Potong tomato.
- Langkah 7 Sekarang giliran untuk memotong buah zaitun.
- Langkah 8 Sekarang, sediakan adunan, yang kami hulurkan tangan kami untuk mengisi acuan baking pizza, kami buat dengan teliti, kami mempunyai adunan yang tipis.
- Langkah 9 Campurkan sos tomato dengan bumbu Itali dan tambah cengkih bawang putih yang dicincang ke dalamnya, untuk aroma tidak mengganggu. Kami memakai stok kami dan mengedarkannya secara merata.
- Langkah 10 Letakkan ham ayam.
- Langkah 11 Sebarkan lada manis.
- Langkah 12 Sekarang, taruh tomato dengan cukup.
- Langkah 13 Taburkan dengan bawang ungu.
- Langkah 14 Secara merata menyebarkan jagung manis.
- Langkah 15 Adalah giliran untuk memburu sosis, saya memutuskan untuk meletakkannya lebih tinggi, supaya mereka benar-benar menonjol dan menambah selera pizza kami.
- Langkah 16 Letakkan zaitun dipotong ke dalam cincin.
- Langkah 17 Taburkan dengan keju Mozzarella, sama rata sepanjang pizza. Kami menghantar pizza ke dalam oven yang dipanaskan hingga 220 C, bakar sehingga siap selama 10-15 minit.
- Langkah 18 Keluarkan pizza kami yang indah, masak, taburkannya dengan sayur-sayuran hijau dicincang halus dan pasli dan ke meja. Apptit Bon!