Pai dengan buah ara segar, dan itu pokok ara, buah anggur dan roti halia, pada masa ini tahun adalah relevan dan boleh didapati di pasaran dan pasar raya besar. Di latitud kami, buah ara berkembang di Crimea dan Caucasus. Dia sangat disukai di Azerbaijan dan Georgia. Sekiranya buah ara dibersihkan, masukkan keseluruhan dalam balang, tuangkan sirap dan roll, kemudian pada musim sejuk anda akan mendapat jem amber chic. Ahli sejarah menaruh buah ara ke tumbuhan kebudayaan yang paling kuno. Pada mulanya, ia ditanam di Arab dan kemudiannya diperluaskan ke Syria, Mesir, dan kemudiannya ke Amerika dan Rusia. Tumbuh buah di atas tanah yang terbuka, tetapi bumbung juga mampu berbuah. Tetapi untuk ini adalah perlu untuk berhati-hati menjaga kilang dalaman: pada musim panas meletakkan lebih dekat dengan matahari dan air dengan banyaknya, pada musim sejuk untuk membersihkan di tempat yang sejuk, dan menghadkan penyiraman.
Bahan-bahan:- Puff pastry 400 g
- Cili segar 300 g
- Mentega 60 g
- Almond 75 g
- Gula 50g
- Gula vanila 10 g
- Telur ayam 1 pc.
- Tepung gandum 1 sudu besar. l.
- Langkah 1 Untuk membuat pai seperti itu, ambil: 5 buah ara masak, pastri buatan tangan, badam, mentega, telur, gula, tepung.
- Langkah 2 Buang badam ke dalam keadaan serbuk besar.
- Langkah 3 Dalam mangkuk yang dalam, campurkan almond tanah, tepung, gula vanila, mentega dan telur kuning telur (protein tidak diperlukan). Campurkan dengan teliti dengan garpu atau pukul.
- Langkah 4 Buah-buahan dari rajah untuk mencuci dan kering dengan tuala kertas. Potong ke dalam kuarters. Anda tidak boleh membersihkannya.
- Langkah 5 Melancarkan doh. Letakkan dulang pembakar dengan kertas kertas, letakkan doh dan menembusnya di beberapa tempat. Campurkan adunan krim badam dan merebak secara rata di sekeliling pinggan adunan, berundur dari tepi 1 cm.
- Langkah 6 Menyebarkan perempat buah ara, sedikit menekannya ke dalam adunan. Bakar kek dalam ketuhar 180 ° C yang dipanaskan selama 20-25 minit.
- Langkah 7 Selesaikan kek sedikit sejuk dan berkhidmat.