- Ragi Segar - 50 Gram
- Tepung - 7-8 Stakanov
- Air - 0,5 Liter
- Gula - 1 Seni. sudu (dengan slaid)
- Garam - 2 sudu teh
- Minyak sayuran - 2 Art. sudu
- Telur - 1 keping
1. Larutkan ragi dalam air suam. Campurkan semua bahan dalam satu mangkuk dan ulas adunan. Jika anda melakukan semuanya dengan betul, doh tidak akan berpegang pada tangan anda. Adunan menjadi lembut dan lembut. 2. Dari jumlah ujian ini, anda akan mendapat dua roti. Bentuk roti untuk mentega dan letakkan adunan ke dalam acuan. Borang mengisi separuh jalan. Tutup bentuk dengan serbet dan biarkan ia di atas meja sehingga ia mula bangkit. 3. Selepas itu, masukkan acuan di dalam peti sejuk selama satu jam. Di dalam peti sejuk, doh akan naik dengan sangat kuat, mengisi acuan. 4. Letakkan acuan di dalam ketuhar. Bakar roti sehingga ia ditutup dengan kerak kemerah-merahan pada suhu 180 darjah. Resipi untuk membakar roti sangat mudah. Roti disediakan dengan cepat dan ternyata sangat enak dengan kerak rangup dan lembut di dalamnya.
Hidangan: 10-11