Salad ayam alpukat

Dalam mangkuk yang dalam, campurkan kepingan ayam, tomato, alpukat dan ketumbar. Tambah krim masam, sama ada Bahan-bahan:

• ayam - 4 cawan (rebus dan potong)
• alpukat - 2 keping (dipotong menjadi kiub)
• krim masam - 3/4 Kaca
• garam - 1 keping (secukup rasa)
• tomato kecil - 100 gram (dipotong separuh)
• ketumbar - 1 keping (dicincang)
• jus lemon - 1 keping (memerah daripada 1 limau)

Arahan

Dalam mangkuk yang dalam, campurkan kepingan ayam, tomato, alpukat dan ketumbar. Masukkan krim masam, jus lemon dan gaul dengan baik, cuba jangan campurkan alpukat dalam kentang lecek. Masukkan garam secukup rasa dan menghias dengan ranting ketumbar mengikut kehendak.

Hidangan: 1-2