Salmon perayaan dengan kapur

1. Panaskan ketuhar hingga 260 ° C 2. Bilas salmon, kering dan letakkan di dalam lembaran Bahan logam :

• fillet salmon - 4 keping (150 g setiap keping)
• minyak zaitun - 1-2 Art. sudu
• limau - 2 keping (dipotong separuh)
• garam laut - 1 sudu teh
• Serbuk cipotle - 1 sudu teh

Arahan

1. Panaskan ketuhar ke 260 ° C 2. Bilas salmon, kering dan letakkan pada kepingan logam untuk baking (pan). 3. Sebarkan setiap kepingan salmon dengan minyak zaitun. 4. Kencangkan jus dari separuh kapur ke setiap pinggang. 5. Garam dan serbuk taburi Chipotle, kemudian tempat salmon yang kami letakkan separuh dari kapur. 6. Kurangkan suhu ketuhar kepada 140 ° C 7. Bakar ikan di dalam ketuhar selama 8-12 minit.

Hidangan: 4