Sandwich dengan tomato, sos dan keju

1. Panaskan panggangan luaran atau dalaman ke suhu sederhana. Potong kering dan halus m Bahan-bahan:

• roti Ciabatta - 2 Rempah
• sos Pesto - 1 st. sudu
• buah zaitun - 1 st. sudu
• tomato - 2 keping
• keju Fontina - 5 keping

Arahan

1. Panaskan panggangan luaran atau dalaman ke suhu sederhana. Cucilah zaitun yang kering dan halus untuk membuat 1 sudu. Potong roti Ciabatta (atau roti kegemaran anda) ke dalam kepingan kira-kira 1 cm. 2. Sendok sos Pesto ke atas kepingan roti dan merata seluruh permukaan. 3. Taburkan dengan zaitun yang dihiris. 4. Kemudian letakkan kepingan keju Fontina, dan keju keju dua keping tomato. Tutup atas dengan potongan roti Ciabatta yang kedua. Taburkan sandwic di kedua-dua belah dengan minyak zaitun dalam pemercik. 6. Letakkan sandwic di atas panggang dan goreng hingga coklat keemasan. Hidupkan sandwic dan goreng hingga coklat keemasan di sebelah yang lain, sehingga keju cair. Berikan sandwic sedikit sejuk dan berkhidmat.

Hidangan: 1