Apple sauce Chatti - Perasa India biasanya dalam bentuk sos manis-manis yang terbuat dari buah-buahan, rempah-rempah dan rempah-rempah. Saya cadangkan untuk mencuba variasi epal, yang keharmonian menghayunkan rasa daging ayam panggang. Untuk memasak sesuai untuk hampir semua jenis epal keras. Saya diarahkan untuk memasak chutneys untuk pembuat roti, dan secara tradisional mereka hanya dimasak dalam periuk di atas dapur selama kira-kira 1 jam pada api sederhana.
Bahan-bahan:- Apple 800g
- Cuka Apple 100 ml
- Bawang 1 pc.
- Bawang putih 1 cengkih
- Halia segar 10 g
- Mustard dalam biji 1 g
- Gula 100 g
- Tanah ketumbar 2 g
- Kayu manis melekat 1 batang
- Serbuk cili 1 g
- Garam 1 secubit
- Langkah 1 Untuk memasak chutney, sediakan epal, bawang, gula, halia, cuka sari apel, rempah dan rempah.
- Langkah 2 Aturkan akar halia segar dan cengkeh bawang putih dengan natrium dan sediakan jumlah gula, kayu manis, bijirin mustard, cuka, ketumbar, cili, garam yang diperlukan.
- Langkah 3 Tuangkan bawang dan potong epal ke dalam kiub.
- Langkah 4 Bebaskan epal ke dalam bekas dan semua ramuan lain dan tetapkan mod "jam".
- Langkah 5 Selepas kira-kira 1 jam, chutney dari epal siap. Susu ini sangat sesuai dengan daging ayam goreng, contohnya, dada ayam ditolak.