Kami memasak mayonis tanpa lemak. Tiada siapa yang mempertikaikan manfaat walnut. Ini bukan hanya merawat yang lazat, tetapi juga manfaat yang kukuh untuk badan. Walnut membantu menguatkan imuniti, menguatkan hati, jantung, saluran darah. Itulah sebabnya mengapa walnut disyorkan untuk kanak-kanak, ibu-ibu yang menyusukan, orang tua, dan juga mereka yang telah menderita penyakit dan berada dalam tempoh pemulihan. Beri perhatian khusus kepada walnut dan semasa berpuasa. Saya cadangkan anda cuba membuat mayonis gandum lezat dan wangi. Ia akan menjadi tambahan yang baik kepada salad tanpa lemak!
Bahan-bahan:- Kacang walnut 1 sudu besar.
- Minyak bunga sunflower ditapis 100 ml
- Garam 1 g
- Serbuk lada hitam 0.5 g
- Gula 1 g
- Mustard 1 tsp.
- Jus lemon 1 sudu besar. l.
- Air 5 sudu besar. l.
- Langkah 1 Untuk penyediaan mayonis kacang kurus, kita perlukan minyak bunga matahari, walnut, air, jus lemon, garam, lada, gula, sawi.
- Langkah 2 Nuts mengisar atau mengisar dengan pengisar.
- Langkah 3 Tambah garam, lada, gula dan sawi.
- Langkah 4 Tambah 1-2 sudu air. Menggiling baik.
- Langkah 5 Dalam bahagian kecil, gosokkan minyak bunga matahari ke dalam campuran kacang.
- Langkah 6 Apabila semua minyak bunga matahari ditambah ke kacang-kacangan, satu sudu air ditambah, menggosok dengan baik.
- Langkah 7 Jisim akan berubah menjadi putih. Air boleh ditambah lebih atau kurang, dengan itu mengawal kepadatan mayonis yang dikehendaki.
- Langkah 8 Selesai mayonis.