Pork rebus dalam krim masam

1. Pork baik bilas dan sedikit kering. Potong daging harus merentasi serat. Potong Bahan:

• Pork - 700 Gram
• Bow - 2 keping
• Sour Cream - 150 Gram
• Mustard - 1 st. sudu
• Minyak sayuran - 1 st. sudu
• Garam, lada merah, kunyit, basil - Untuk rasa

Arahan

1. Pork baik bilas dan sedikit kering. Potong daging harus merentasi serat. Potong brusochki kecil 1 cm lebar 2. Dalam kuali yang mendalam, panaskan minyak sayuran dan letakkan daging di sana. Goreng babi sehingga roti panggang dibentuk. Masukkan garam kepada daging. 3. Basuh dan bersihkan bawang. Potong cincin separuh. Tambah bawang kepada daging dan goreng sedikit. Rebus setengah secawan air dan tuangkan ke dalam kuali. Apabila semuanya menjadi bisul, kurangkan haba dan reneh selama 30 minit. 4. Kacau krim masam dengan mustard. Tambah campuran ini kepada daging. 5. Tambah rempah. Tutup tudung dan rendam selama 15 minit. Anda boleh menanam sayur-sayuran rebus, nasi rebus atau kentang lecek.

Hidangan: 8