- Makarel - 2 keping
- Wortel - 2-3 keping
- Bawang - 2-3 keping
- Minyak bunga matahari - 100 Gram (Bunga bunga matahari atau minyak zaitun, yang suka untuk menggoreng sayur-sayuran.)
- Garam - 1 sudu teh (Setengah garam akan pergi ke sayur goncang dan separuh ikan.)
- Serbuk lada hitam - 1 secik
- Tomato segar. - 1 Piece
Kami mengambil dua makelar kecil, membersihkannya, saya. Jika dikehendaki, anda boleh memotong kepala. Kami membersihkan bawang, wortel dan potong. Ringanlah bawang dengan wortel dan tambah pada kuali yang digoreng tomato dadu. Solim, lada. Sekiranya anda suka rempah, tambahkannya ke citarasa dan keinginan anda. Sebarkan bangkai makarel dengan abdomen pada lembaran penaik yang dihiasi dengan kertas. Solim, lada dan bahan perut dengan sayur-sayuran yang disediakan. Kami letakkan ketuhar dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 180 darjah selama 20-30 minit.
Hidangan: 2-3