- Tepung gandum - 240 Gram
- Susu - 240 Milliliter
- Gula - 150 Gram
- Baking Baking - 2 sudu teh
- Sol - 1 Pinch
- Telur - 2 keping
- Butter - 60 Gram
- Ekstrak vanila - 1 sudu teh
- Lime (atau lemon) - 1 keping
Campurkan semua bahan kering - tepung, gula, serbuk penaik, garam dan zest. Dalam bekas lain, anda mesti campurkan telur, susu, mentega cair dan ekstrak vanila. Secara aktif dicampur dengan pukul. Campurkan tepung dan campuran susu. Campurkan kepada homogenitas. Campuran yang dihasilkan dicurahkan ke dalam acuan untuk mufin. Bakar kira-kira 20 minit di dalam ketuhar pada suhu 180 darjah. Apabila topi muffin menjadi emas, ia bermakna mereka bersedia. Sebelum berkhidmat, anda boleh taburkan mufin dengan serbuk gula - untuk kecantikan.
Hidangan: 3-4