Jam Lima minit dari currant (hitam dan merah) - resipi untuk musim sejuk, termasuk dalam multivark. Jeli lima minit keluar dari currant melalui penggiling daging

Kismis hitam adalah buah beri yang lazat. Salah satu daripada mereka yang tidak kehilangan harta benda selepas rawatan haba. Pada puncak musim, secara harfiah setiap kluster penuh dengan asid organik, glukosa, fruktosa, pektin, tanin, vitamin C, D, K, E, B1, B12, B2, B6. Mengapa tidak menyimpan kegunaan ini untuk musim sejuk dalam bentuk pencuci mulut yang lazat di bank. Jam diperbuat daripada currant Lima minit - cara penyediaan yang ideal: penyediaan cepat, formulasi rendah, rasa hebat dan, tentu saja, faedah yang tidak dapat dinafikan. Sediakan merawat pada arahan kami dengan foto dan video - lihat sendiri!

Jem Currant hitam selama lima minit - resipi dengan gambar untuk musim sejuk

Jam lima minit dari currant bukan hanya topping berry yang lazat untuk roti bakar, ais krim, biskut dan pancake, tetapi juga ubat semulajadi yang hidup untuk kanak-kanak dan orang dewasa. Terima kasih kepada komposisi kimia yang kaya, jem currant dapat meningkatkan kekebalan dan melindungi terhadap selesema walaupun semasa tempoh virus yang sejuk.

Bahan-bahan yang diperlukan resipi jem Lima minit untuk musim sejuk

Arahan langkah demi langkah resipi jem Lima minit untuk musim sejuk

  1. Beri currant hitam semak, basuh dan keringkan.

  2. Letakkan currant dalam periuk, tambah air dan gula.

  3. Letakkan bekas pada api sederhana. Kacau sehingga beri sehingga gula larut. Masak lagi 5 minit. Pasukan campuran panas melalui ayak.

  4. Taburkan kue berry itu, ia berguna untuk memasak atau jeli. Jam janggal "pyatiminutku" menyebar ke atas balang steril dan menyumbat penutup euro.

  5. Snek kismis boleh disimpan di dalam peti sejuk sehingga 12 bulan, atau di dapur sejuk - sehingga enam bulan.

Bagaimana untuk memasak jem Lima minit dari currant merah - resipi dengan gambar

Currants merah dianggap tidak berguna daripada hitam. Malah, tahap kesan positif ke atas badan mereka hampir sama. Berry ini, baik mentah dan dicerna, meningkatkan penghadaman, menguatkan sistem saraf, melegakan keradangan. Bahkan sebahagian kecil daripada "lima minit" jemur currant merah dapat menghasilkan kadar asid askorbat harian. Di samping itu, ini adalah makanan istimewa untuk gigi manis kecil, tidak menyebabkan alahan dan gangguan makan.

Ramuan yang diperlukan untuk jem Lima minit untuk musim sejuk

Arahan langkah demi langkah resipi jem Lima minit untuk musim sejuk

  1. Beri segar currant merah, terpisah dari batang, basuh dan kering, buang dalam colander. Anda boleh mencampurkan dengan hitam, jadi rasa jem masa depan "lima minit" akan lebih asli.

  2. Dari separuh gula dan air, masak sirap. Dalam cecair panas, buang buah segar. Masak selama 5 minit.

  3. Lulus jisim panas melalui penapis. Pulpa boleh berguna untuk memasak kek buatan sendiri.

  4. Jem jam homogen dipindahkan ke dalam kuali yang bersih, tambah gula yang tersisa kepadanya. Pada kehendak, anda boleh menambah beberapa sudu kulit lemon parut kepada hidangan buah beri.

  5. Bawa campuran ke dalam mendidih dan masak lagi 5 minit.

  6. Sebarkan jam currant panas pada balang steril, gulung dengan teliti dengan penutup logam.

Jem Currant hitam selama lima minit dalam multivariate: resipi dengan video

Jem Lima minit dari blackcurrant dalam multivark - pilihan menyelamat untuk penduduk musim panas yang tinggal jauh dari plot taman mereka. Penyediaan sedemikian boleh dilakukan hanya di dacha dalam beberapa minit, menggunakan peranti dapur biasa. Keperluan untuk mengangkut beri dengan ember dan mengembalikannya sebagai pemuliharaan tidak perlu lagi. Adalah cukup hanya untuk mengumpul currants, segera rebus jem yang lazat "lima minit", gulung dan biarkan di bilik bawah tanah untuk penyimpanan untuk musim sejuk. Untuk penerangan terperinci memasak dalam multivariat, lihat resipi video:

Jam-jelly dari currant Lima minit melalui penggiling daging, resipi dengan gambar

Secara harfiah mana-mana beri boleh disimpan untuk musim sejuk, dengan pengeringan atau membekukannya. Dan anda boleh memasak jam-jelly Lima Minit, sebelum membiarkan penuaian melalui penggiling daging. Teknologi penyediaan billet seperti itu tidak menimbulkan kesulitan, tetapi hasil akhirnya menjanjikan menjadi menyenangkan. Currant jam jelly Kursus lima minit boleh dimakan sebagai pencuci mulut yang berasingan untuk teh atau kopi longgar. Atau gunakan sebagai pengisi untuk kek buatan sendiri, pencuci mulut, keju cottage dan penkek.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk currant jelly Lima minit melalui penggiling daging

Arahan langkah demi langkah resipi jeli Lima minit dengan pengisar daging

  1. Untuk penyediaan cepat jem currant jelly Beri lima minit mencuci, kering dan lulus dengan pengisar daging.
  2. Dalam periuk enamel dalam, campurkan massa currant, gula, air. Aduk kandungan dengan teliti. Biarkan jem di tempat yang hangat, supaya gula mula membubarkan.
  3. Selepas 20-30 minit, campurkan jisim sekali lagi (menggunakan sudu kayu atau spatula) dan letakkan kuali pada api sederhana. Bawa jeli jeli ke mendidih dan masak lagi 5-10 minit.
  4. Mengedarkan currant cantik di atas balang steril kecil dan gulungkannya dengan penutup logam. Pastikan pemuliharaan di ruang bawah tanah atau di rak pantri sejuk.

Jelly Pyatiminutka daripada currant merah dan hitam, resipi untuk musim sejuk

Tidak mustahil untuk menghargai nilai jeli dari currant, tanpa mencubanya dengan sepotong roti segar atau roti gandum. Kerak renyah roti yang digabungkan dengan massa berry yang lembut adalah campuran manis dan masam yang menyenangkan dan aroma musim panas yang segar. Mmm ...

Bahan-bahan penting untuk Resipi Jelly untuk Musim Sejuk

Arahan langkah demi langkah untuk resipi untuk currant jelly untuk musim sejuk

  1. Beri disusun dengan teliti bilas dalam air sejuk. Keringkan currants merah dan hitam, masukkan mereka dalam periuk enamel dalam dan mash dengan kerak untuk kentang tumbuk.
  2. Masukkan air ke dalam kapal dan rebus campuran di atas api sederhana. Di sana, tuangkan gula dan teruskan kacau dengan teliti.
  3. Apabila gula dibubarkan sepenuhnya, tahan currant jelly selama 5-10 minit lagi pada pembakar dan sisihkan.
  4. Minum setengah liter kecil perlahan dibasuh dengan soda dan diproses dengan stim. Mengedarkan jeli panas ke atas bekas, gulungkannya di bawah penutup. Pastikan pemeliharaan di tempat gelap yang sejuk.

Sudah tentu, terdapat banyak buah-buahan yang lazat dan sihat. Serta pilihan untuk kosong dari mereka. Tetapi jemur dari Pyatiminutka currant sentiasa selangkah lebih awal dari yang lain. Ia cepat siap dan cepat hilang dari meja. Jem yang lazat dan jeli dari currant hitam atau merah mengikut resipi kami dengan foto dan video akan memasak walaupun seorang remaja.