- Tomato - 4 Pieces (medium)
- Tomato Cherry - 450 Gram
- Bawang putih - 3 Gigi
- Basil segar - 2-4 Pinch
- Zaitun - 15 keping (Kalamata atau hijau)
- Butter - 4 item. sudu
- Minyak zaitun - 3 item. sudu
- Lada cili merah - 0.5 sudu teh
- Keju Parmesan - - Untuk rasa
- Garam, lada - - Untuk rasa
Bawa air masin dalam periuk besar hingga mendidih. Panaskan ketuhar hingga 180 ° C Cincang bawang putih dengan baik dan ketepikan. Potong 4 tomato sederhana pada separuh kemudian ke dalam kuarters. Potong inti dan keluarkan benih. Pada lembaran penaik meletakkan kertas atau kertas, dan taburkan 1 sudu besar. minyak zaitun. Letakkan tomato cincang dan letakkan di dalam ketuhar selama 25 minit. Sementara itu, ambil tomato ceri dan potongnya separuh. Pindahkan ke mangkuk. Lakukan yang sama dengan buah zaitun. Potong basil juga, ketepikan. Dalam kuali yang besar, dengan api sederhana, tambahkan minyak zaitun dan 2 sudu besar. mentega. Masukkan bawang putih, lada cabai, sedikit garam dan lada, masak sehingga anda rasa bau bawang putih. Tomato anda perlu bersedia, tambahkannya kepada bawang putih, kemudian tambahkan tomato ceri, zaitun dan 2 sudu. mentega. Kurangkan haba dan masak selama 5 minit. Sementara itu, sediakan pasta dalam air mendidih. Apabila pasta siap, jangan masukkan ke kuali tanpa membilasnya. Kacau rata dan sajikan dengan kemangi segar dan keju parmesan. Selera makan.
Hidangan: 4