- Kentang - 1 Kilogram
- Daging cincang - 700 Gram
- Champignons - 300 Gram
- Tomato - 300 Gram
- Keju - 250 Gram
- Telur - 1 keping
- Garam, lada - - Untuk rasa
- Butter - 50 Gram
- Ketchup - 3 st. sudu
Rebus kentang sehingga mereka siap dalam air masin. Kacau rata di atas api sederhana sehingga separuh masak. Sebaik sahaja warna berubah - kita keluarkan dari api, garam, lada dan ketepikan. Champignons dipotong dan dipotong menjadi kepingan nipis (jika dikehendaki, anda boleh menggunakan cendawan lain). Begitu juga, kepingan nipis dan potong tomato. Masukkan kentang rebus ke mentega, telur, garam dan lada. Kami berubah menjadi tulen. Dalam hidangan penaik yang ringan, sebarkan kentang tumbuk. Tingkatkannya untuk mendapatkan lapisan yang licin. Minyak perlahan dengan ketchup. Letakkan pemadat pada kentang. Sekali lagi, tingkatkan untuk mendapatkan lapisan yang lebih baik. Seterusnya - lapisan champignons. Seterusnya - lapisan tomato. Di atas, murah hati taburkan keseluruhannya dengan keju parut. Untuk mayonis pelincir berminyak. Bakar selama 15 minit pada 180 darjah, selepas itu kami mengambil dari ketuhar dan menyampaikannya ke meja. Selera makan! ;)
Hidangan: 6