Pancake dengan susu

Hidangkan goreng dengan jem, jem atau madu. Penyediaan: Rendam yis dalam panas Bahan - bahan:

• susu - 2 gelas
• tepung - 3 Cawan
• telur - 1 keping
• minyak sayuran - 1 st. sudu
• Ragi kering - 1 sudu teh
• garam - 1 sudu teh
• gula - 1 sudu teh

Arahan

Hidangkan goreng dengan jem, jem atau madu. Penyediaan: Rendam yis dalam susu panas sehingga susu menjadi berwarna krim. Masukkan tepung telur, minyak sayuran, garam dan gula secukup rasa. Secara beransur-ansur tambahkan tepung yang diayak, kacau sentiasa. Campuran adunan homogen tanpa benjolan. Tutup doh dengan serbet atau tuala dapur bersih dan biarkan naik di tempat yang hangat selama 2 jam. Pada masa ini, ujian harus mempunyai gelembung. Panaskan minyak dalam kuali dan goreng goreng di kedua belah pihak hingga kemerah-merahan. Hantar segera.

Hidangan: 3-4