Sup dari garam masin

Kod masin, di tempat pertama, perlu merendam selama 24 jam dalam air sejuk. Bahan-bahan: Arahan

Kod masin, di tempat pertama, perlu merendam selama 24 jam dalam air sejuk. Adalah wajar untuk menukar air dari semasa ke semasa, di mana ia direndam. Ini adalah item yang diperlukan. Potong bawang, bawang putih, wortel dan saderi seperti yang ditunjukkan dalam foto. Buang sayur-sayuran dalam periuk, yang telah dipanaskan sedikit minyak zaitun. Rebus sayur-sayuran dengan api kecil selama 15 minit. Sayur-sayuran perlu melembutkan, tetapi dalam mana-mana tidak goreng - jika anda panggang, tambah sedikit air dan minyak. Masukkan tomato di kuali bersama-sama dengan jus dan rebus selama 10 minit, selepas itu kita tuangkan sup ayam. Bawa ke mendidih. Apabila ia mendidih, kami menambah cod besar cincang ke dalam kuali. Masak lagi 15 minit pada api kecil. Tambah rempah (jangan keterlaluan dengan garam - cod adalah masin), sayur-sayuran dan sajian. Selera makan!

Hidangan: 7-10