- tomato - 6 keping
- minyak sayuran - 2 barang. sudu
- bawang merah - 2 keping
- lobak merah - 1 keping
- gula - 1 sudu teh
- sup ayam - 500 mililiter
- air - 500 mililiter
- krim masam - 6 Art. sudu
- Basil - 1 Piece
- garam - 1 secik (secukup rasa)
Kupas bawang dan wortel. Potong kiub kecil. Letakkan sayur-sayuran dalam periuk besar, goreng dalam minyak sayuran selama 5 minit (kacau sekali-sekala). Benar-benar bilas tomato, pot dan kemudian letakkannya pada lobak merah dan bawang. Kacau. Kemudian masukkan sedikit gula. Masak selama 15 minit (kacau). Tuangkan campuran tomato ke dalam pengisar dan gulungkannya. Kembalikan serbuk tomato ke kuali. Masukkan sup ayam dan air. Campurkan dan garam. Bawa mendidih, keluarkan dari haba. Hidangkan dalam cawan kecil dengan herba cincang halus dan krim masam. Selera makan!
Hidangan: 2-4